*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Готовые курсовые работы по Кулинария




№   Тема   Год сдачи   Объем   Цена   
304086Ассортимент и приготовление горячих закусок для банкета-фуршета201629550
304081Ассортимент и приготовление горячих блюд, запеченных в саламандре201630550
303903технология мяса и мясных продуктов201648650
303879Ассортимент и приготовление банкетных горячих блюд из рыбы201634550
298319Организация работы производства ресторана 1 класса на 60 мест.Организация выпуска готовой продукции в горячем цехе201522500
297912Технология приготовления кур жареных.Технология приготовления пирожного ;Картошка обсыпная.201538500
289674Горячее блюда из картофеля в меню русского обеда201440500
281430Разработка ассортимента и технология приготовления блюд вегетарианского стола201430500
279313Разработка фирменых блюд из птицы201424500
269371Русская кухня201339500
264924Комплексный обед201330500
264393Дизайн и оформление горячих блюд из птицы.201237500
264150Приготовление 4 блюд:московский рассольник,винегрет,компот из свежих яблок,кекс201230500
263735Технический проект овощного цеха столовой II на 78 посадочных мест201227500
261419Японская кухня201038300
261418Ресторан 1 класса на 50 посадочных мест200929300
261417Организация работы кафе на 30 мест201032300
261416Организация работы закусочной на 25 мест201121300
261415Организация работы бара высшего класса на 50 мест201019300
261414Казахская кухня201230300

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу