*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Пищевые добавки

курсовые работы, Товароведение

Объем работы: 39 стр.

Год сдачи: 2008

Стоимость: 500 руб.

Просмотров: 661

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Заказать работу
Введение 4
1. Пищевые добавки как вид коммерческой деятельности 6
1.1. Особенности химического состава и роль добавок в питании 6
1.2. Потребительские свойства пищевых добавок 8
1.3. Факторы, влияющие на качество и ассортимент добавок 12
1.4. Классификация пищевых добавок 13
1.5. Управление качеством 17
2. Анализ ассортимента и качества пищевых добавок на рынке 19
2.1. Особенности формирования рынка 19
2.2. Анализ ассортимента 21
2.3. Анализ показателей качества пищевой безопасности добавок 29
2.4. Нормативные показатели, регулирующие качество и безопасность товара 33
3. Рекомендации по совершенствованию ассортимента и качества пищевых добавок 35
Заключение 37
Список использованной литературы 39

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу