*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Отчет о прохождении практики в качестве товароведа на ООО Продсервис

отчеты по практике, Товароведение

Объем работы: 43 стр.

Год сдачи: 2007

Стоимость: 450 руб.

Просмотров: 2827

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Заключение
Заказать работу
1. Общая характеристика предприятия. Охрана труда 3
2. Приобретение первоначальных умений и навыков работы товароведа согласно квалификационной характеристики 12
3. Организация торгово-технологического процесса в торговом предприятии 17
4. Анализ хозяйственной деятельности предприятия 18
5. Характеристика холодильного оборудования, используемого на торговом предприятии ООО «Продсервис» 29
6. Характеристика ассортимента выбранной группы товаров в разрезе поставщиков на примере торгового предприятия ООО «Продсервис» 30
Заключение 35
Список использованных источников 43
Сейчас в магазине используются торговые стеллажи с четырьмя полками, нижняя полка расположена на высоте 20 см от пола, что уменьшает часть полезной высоты торгового оборудования. Высота стеллажа 160 см. из которых полезная – 127 см. Для увеличения ассортимента продукции и увеличения экспозиционной площади, их необходимо заменить на более высокие стеллажи (190 см.) с пятью-шестью полками в зависимости от того какой товар предстоит на них выставлять. Это позволит расширить ассортимент, улучшить выкладку товара, а также можно будет выставлять большее количество товаров пользующихся повышенным спросом. Затраты на это составят недополученную прибыль, из-за сужения ассортимента для быстрой замены стеллажей, и их покупную стоимость, равную 25,603 млн. руб., сборку и установку можно провести собственными силами. Замену торгового оборудования можно провести в течение одного санитарного дня. Затраты на это составят 0,111 млн. руб. Итоговая цена замены оборудования составит 25,714 млн. руб.
Таким образом, товарооборот увеличится, чистая прибыль возрастет. Затраты на закупку и установку нового оборудования окупятся в течение немногим более 1 года работы.
При составлении фотографии рабочего времени было замечено, что большую часть времени при расчете с покупателем в кассе занимает поиск кассиром цены на товар в своем блокноте. Поэтому магазину следует перейти на автоматическую систему учета продаж, и оборудовать узлы расчета сканерами штрих-кодов. Это позволит сократить время обслуживания одного покупателя с 93 секунд до 51 секунды. Сравнение затрат времени на обслуживание одного покупателя проводилось в универсаме «Престон-Маркет». Ускорение обслуживания покупателей позволит сократить число узлов расчета, что приведет к снижению затрат в разрезе фонда заработной платы (можно сократить несколько кассиров со средним окладом 360 тыс. руб.) ежемесячно и увеличению торговой площади (каждый расчетный узел занимает 3,5 м2). А также можно сократить освободившуюся зону для...

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Эту работу можно получить в офисе или после поступления денег на счет в течении 30 минут (проверка денег с 12.00 до 18.00 по мск).
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу