*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Отчет по практике в гостинице

отчеты по практике, гостиничное дело

Объем работы: 35 стр.

Год сдачи: 2009

Стоимость: 500 руб.

Просмотров: 4379

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
Содержание

1. Выполненный объем работ за период прохождения практики (стажировки)
2. Основная характеристика предприятия.
3. Анализ организационной структуры управления и должностных обязанностей работников.
4. Характеристика номерного фонда и точек питания.
5. Дополнительные услуги отеля «Плесков»
6. Продвижение продукции и услуг на рынок на примере малого отеля «Плесков
1. Выполненный объем работ за период прохождения практики (стажировки)
№п/п Выполняемые работы Дата выполнения Подпись ответственного лица
1 Знакомство с отелем «Плесков». Изучение территории, схемы расположения жилых корпусов и служебных помещений. 16.12.08
2 Изучение номерного фонда отеля. Работа с номерами категории «Стандарт» 1 корпус (цены, состав номеров, описание). Работа с посетителями отеля. 17.12.08
3 Изучение номерного фонда отеля Работа с номерами категории «Семья» 2 корпус. Работа по уборке №№223,224 19.12.08
4 Изучение номерного фонда отеля. Работа с номерами категории «Люкс», «Апартаменты» 3 корпус. Подробное изучение №№336,335,315,316 (цены, состав посуды, белья, доп. комплектов. Работа по уборке гостиных в номерах категории «Люкс» 20.12.08
5 Работа с гостями отеля: экскурсии по номерам с подробным рассказом о предоставляемых услугах, ценах, кол-ве основных и дополнительных мест. 23.12.08
6 Прием группы 100 чел.(Корпоративное мероприятие) Работа с администратором отеля. Помощь в заполнении анкет, регистрации и размещении по номерам. 24.12.08
7 Знакомство с основной документацией отеля. Работа с расчетами на услуги размещения. 26.12.08
8 Знакомство с основной документацией отеля: составление счетов, расчетов, комиссионных. Составление предварительного расчета, комиссионных, выставление счета т/ф «Северная Венеция» (С-Петербург) и «Академсервис» (Москва) 27.12.08
6. Продвижение продукции и услуг на рынок на примере малого отеля «Плесков
Бурное развитие сферы услуг и туризма в России в последнее десятилетие способствовало формированию системы продвижения сервисных и туристских услуг и, в частности, созданию рекламно¬го рынка. В рыночных условиях предприятия сервиса должны ка¬чественно удовлетворять потребности населения в услугах и при этом получать прибыль. Это возможно только при правильной маркетинговой и рекламной политике, которую реализует пред¬приятие сервиса и туризма. В целях увеличения объема продаж, повышения эффективнос¬ти и прибыльности любое предприятие сферы сервиса и туризма должно заниматься формированием спроса на свою продукцию или услуги и стимулированием сбыта, т. е. продвижением товара.
Для этих целей отелем «Плесков» используется система маркетинговых коммуникаций, которая включает следующие компоненты: стимулирова¬ние сбыта, связи с общественностью (pablic relations), личные про¬дажи, реклама. Проведение рекламной кампании предполагает, как правило, комплексное использование всех маркетинговых коммуникаций, но для достижения требуемого эффекта надо знать специфику их применения и отличительные особенности.
Стимулирование сбыта представляет собой краткосрочные

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу