*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

продовольственные товары

контрольные работы, Товароведение

Объем работы: 14 стр.

Год сдачи: 2009

Стоимость: 300 руб.

Просмотров: 609

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Литература
Заказать работу
Содержание
1. Витамины и ферменты. Классификация. Содержание витаминов в пищевых продуктах и роль ферментов при производстве и хранении пищевых продуктов 3
2. Молокопродукты. Виды и разновидности. Получение. Ассортимент. Особенности экспертизы молока и молокопродуктов. Молочные консервы. Маркировка. Классификация в ТН ВЭД РФ 7
Литература
Литература
1. Таможенный тариф РФ (утвержден постановлением Правитель-ства РФ от 27 ноября 2006 г. № 718).
2. Жиряева Е.В. Товароведение. – СПб., 2003.
3. Дубцов Г.Г. Товароведение пищевых продуктов. – М., 2004.
4. Микулович Л.С. Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии и гигиены. – Минск, 2002.
5. ФЗ РФ от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу