*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Управление качеством гостиничных услуг

доклады, Туризм

Объем работы: 26 стр.

Год сдачи: 2007

Стоимость: 300 руб.

Просмотров: 715

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Литература
Заказать работу
1. Определение понятия качества в индустрии гостеприимства 2
2. Факторы, влияющие на качество гостиничных услуг 5
3. Правовые акты, регламентирующие качество услуг 7
4. Международные стандарты 8
5. Технологии обслуживания 9
6. Человеческие ресурсы 14
7. Основные элементы управления качеством 16
8. Причины снижения качества обслуживания 22
Список использованной литературы 26
1. ФЗ РФ «О техническом регулировании» № 184-ФЗ от 27 декабря 2002 года
2. РФ Закон о защите прав потребителей (в ред. Федерального закона от 09.01.96 № 2-ФЗ)
3. ISO/CD2 9004:2000 Document ISO/TC 176/SC 2/N 434 22 февраля 1999
4. Биржаков М.Б. Введение в туризм. - СПб.: Изд. Торг. Дом \"Герда\", 1999. - 192с
5. Джанджугазова Е.А., Маркетинг в индустрии гостеприимства.- 2-е изд. М.: Экономика - 2005. -224 с.
6. Козлов М.Г. Метрология и стандартизация: Учебник М., СПб.: Изд-во «Петербургский ин-т печати», 2001. 372 с.
7. Материалы официального сайта федерального агентства по техническому регулированию и метрологии www.gost.ru
8. Огвоздин В.Ю. Управление качеством: концептуальные проблемы новых стандартов ИСО 9000// Менеджмент в России и за рубежом №6 / 1999
9. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. - М.: Экономика, 2000. - 212с.
10. Ребрин Ю.И. Управление качеством: Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2004. 174с
11. Соловьев Б.Л., Толстова Л.А. Менеджмент гостеприимства: Справ.-метод. пособие для студентов, изуч. спецкурс \"Менеджмент гостеприимства\" / Рос. междунар. акад. туризма. - М., 1997. - 108 с.
12. Экономический словарь/А.Ф. Никитина. – М.:Олма-Пресс Образование, 2006. -672 с.

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Эту работу можно получить в офисе или после поступления денег на счет в течении 30 минут (проверка денег с 12.00 до 18.00 по мск).
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу