*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Експертиза продуктів на основі сої з метою визначення кодів за УКТЗЕД (Товароведение продуктов из сои)

дипломные работы, Товароведение

Объем работы: 92 стр.

Год сдачи: 2008

Стоимость: 3000 руб.

Просмотров: 831

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
ВСТУП 3

РОЗДІЛ 1. ОСНОВИ ПРОВЕДЕННЯ МИТНОЇ ЕКСПЕРТИЗИ ПРОДУКТІВ НА ОСНОВІ СОЇ ПРИ ПЕРЕМІЩЕННІ ЧЕРЕЗ МИТНИЙ КОРДОН УКРАЇНИ 6
1.1. Стан ринку сої в Україні 6
1.2. Огляд законодавчої бази, що регулює переміщення соєвих продуктів через митний кордон України 12
1.3. Огляд технічної та нормативної документації, що регламентує порядок проведення експертизи соєвих продуктів 15

РОЗДІЛ 2. ОБ’ЄКТИ ТА МЕТОДИ ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОДУКТІВ НА ОСНОВІ СОЇ 30
2.1. Об’єкти дослідження 30
2.2. Методи дослідження 33

РОЗДІЛ 3. РЕЗУЛЬТАТИ ТОВАРОЗНАВЧОЇ ЕКСПЕРТИЗИ ПРОДУКТІВ НА ОСНОВІ СОЇ 37
3.1. Експертиза упакування та маркування 37
3.2. Дослідження органолептичних показників 39
3.3. Дослідження фізико-хімічних показників 46
3.4. Дослідження показників безпечності 47

РОЗДІЛ 4. ВИЗНАЧЕННЯ КОДУ ЗА УКТЗЕД ТА ПОРЯДОК МИТНОГО КОНТРОЛЮ І ОФОРМЛЕННЯ ПРОДУКТІВ НА ОСНОВІ СОЇ 48
4.1. Процедура визначення коду за УКТЗЕД продуктів на основі сої та його характеристика 48
4.2. Порядок митного контролю продуктів на основі сої 56
4.3. Порядок митного оформлення продуктів на основі сої 71

ВИСНОВКИ 90

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 94

ДОДАТКИ 99
Соя є однією з найбільш цінних культурних рослин у світі. Ця однолітня бобова стручкова олійна рослина почала свою \"кар\'єру\" вже близько 2800 року до н.е. у Китаї. Поживні властивості сої оцінює сьогодні по достоїнству все більше коло споживачів, причому необов\'язково вегетаріанців. Підраховано, що середньостатистичний житель Японії з\'їдає її щорічно в різному виді близько 27 кг, а американці, німці і фіни приблизно по 3 кг. В Україні рік від року розширюється коло споживачів соєвих продуктів.
Соя є єдиною рослиною, що постачає нам високоякісний білок, найбільш наближений за своїм складом до тваринних білків. Сухе зерно містить близько 35% білка, у той час як м\'ясні продукти лише 15-20%. Крім того соєвий жир у порівнянні з тваринними жирами характеризується більш сприятливим для організму складом жирних кислот. Більше половини з них це жирні ненасичені кислоти.
Соя містить значну кількість клітковини, вона є цінним джерелом мінеральних елементів, зокрема, магнію, кальцію, цинку, фосфору, калію, а також вітамінів групи В, вітаміну С і лецитину.
Саме тому тема дипломної роботи “Експертиза продуктів на основі сої з метою визначення кодів за УКТЗЕД” є на даний час досить актуальною.
Метою даної дипломної роботи є проведення експертизи продуктів на основі сої при переміщенні їх через митний кордон України.
Реалізація поставленої мети здійснювалась шляхом вирішення наступних завдань:
- дослідження ринку сої в Україні;
- огляду законодавчої бази, що регулює переміщення соєвих продуктів через митний кордон України;
- огляду технічної та нормативної документації, що регламентує порядок проведення експертизи соєвих продуктів;
- розгляду об’єктів та методів дослідження продуктів на основі сої;
- проведення експертизи упакування та маркування продуктів на основі сої;
- проведення дослідження органолептичних показників продуктів на основі сої;
- проведення дослідження фізико-хімічних показників продуктів на основі сої;
- проведення дослідження показників безпечності...
Отже, за результатами виконаної роботи можна зробити наступні висновки та пропозиції.
1. Протягом останніх років інтерес до вирощування сої в Україні виріс, що підтверджує стабільність збільшення посівних площ і валового збору цієї культури. В 2007 році в Україні було вирощено понад 600 тис. т сої. За станом на кінець березня 2008 року, було експортовано 42% (261,5 тис. т). Останніми роками соя і соєві продукти стають продуктами здорового харчування населення розвинених країн. В подальшому Україна повинна проводити аграрну політику в напрямку вирощування в основному тих зернобобових культур і в таких об’ємах, щоб забезпечувати продовольчу безпеку країни, а також мати високі валютні надходження за експорт сої.
2. Переміщення соєвих продуктів через митний кордон України регулює Митний кодекс України та інші законодавчі акти. Відповідно до статті 7 Митного кодексу України законодавство України з питань митної справи складається з Конституції України, Митного кодексу, законів України та інших нормативно-правових актів з питань митної справи, прийнятих відповідно до цих законів.
3. Експертиза соєвих продуктів як специфічний вид діяльності являє собою випробування, дослідження якості (споживних властивостей, нешкідливості, безпечності харчової цінності тощо, кількості та відповідності умовам нормативної документації, умовам договору партії (або окремого товару)) з поданням мотивованого, об\'єктивного (незалежного), кваліфікованого висновку. Експертиза соєвих продуктів супроводжується документальною експертизою товаросупровідних документів (договір-контракт, угода купівлі-продажу, свідоцтва якості, транспортні та розрахункові документи), які підтверджують належність вантажних місць (товару) до пред\'явленої партії. Предметом митної експертизи є як загальні проблеми митної справи, так і конкретні факти і обставини процедури митного контролю. Найважливішими з них є: визначення виду, стану, призначення об\'єкта митного контролю; класифікація товару за УКТЗЕД;...

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу