*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Санитарно-гигиенические нормы гостиницы

контрольные работы, Туризм

Объем работы: 14 стр.

Год сдачи: 2009

Стоимость: 210 руб.

Просмотров: 439

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Литература
Заказать работу
Введение…………………………………………………………………3

І. Благоустройство территорий гостиничных комплексов…………...4

І. Уборка территорий……………………………………………………6

ІІ. Зеленые насаждения…………………………………………………9

Заключение……………………………………………………………...13

Список литературы……………………………………………………..14











Список литературы

Введение

Специфика гостиничного хозяйства, само назначение и повсе¬дневная деятельность гостиниц обусловили высокие санитарно-гигие¬нические требования к ним.

И это закономерно: ведь здесь на ограниченной площади, по¬стоянно сменяя друг друга, проживает большое количество людей. Следует подчеркнуть и еще одну особенность — проживает времен¬но, точнее, кратковременно.

Поэтому благоустройство и комфорт современных гостиниц и гостиничных комплексов на¬чинаются с соблюдения санитарно-гигиенических норм и, прежде всего с безукоризненной чистоты. К какому бы разряду ни относи¬лась гостиница, она должна быть постоянно чистой, равно как и прилегающая к ней территория. Это требует огромного повседневно¬го труда персонала гостиниц по уборке территории, двора, жилых и административно-хозяйственных помещений. Поэтому важно знать, как лучше организовать и проводить работу по благоустройству и уборке, по обеспечению чистоты в гостиничном хозяйстве.


1. Антонов П.П. «Озеленение населенных мест и парков». — Москва, 1997

2. Волков Ю.Ф. Технология гостиничного обслуживания. Ростов н/Д: Феникс, 2005. – 384 с.

3. Линн Ван Дер Ваген. Гостиничный бизнес. Ростов н/Д: Феникс, 2001. 416с.

4. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. М.: ИЦ «Академия», 2006. – 208 с.

5. Туризм и гостиничное хозяйство /Под ред. Чудновского А.Д. М.: ЮРКНИГА, 2003. – 448 с.

6. Холявко В.С. Дендрология и основы зеленого строительства: - М: «Агропромиздат», 1990;

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу