*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Влияние предшественников на возделывания сортов яровой пшеницы в лесостепной зоне Челябинской области

дипломные работы, Сельское хозяйство

Объем работы: 57 стр.

Год сдачи: 2007

Стоимость: 500 руб.

Просмотров: 589

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
ВВЕДЕНИЕ 4
1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 6
1.1 Морфологические признаки яровой пшеницы 6
1.2 Биологические особенности яровой пшеницы 7
1.3 Современное состояние производства зерна 12
2 ПОЧВЕННО–КЛИМАТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОПЫТНОГО ПОЛЯ 16
2.1 Климатическая характеристика 16
2.2 Погодные условия за время проведения опыта 16
2.3 Характеристика почв опытного поля 20
3 ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 24
3.1 Цель и задачи исследований 24
3.2 Методика проведения опыта 24
3.3 Технология возделывания яровой пшеницы в условиях Южного Урала 26
3.4 Характеристика сортов яровой пшеницы 29
3.5 Учет засоренности посевов яровой пшеницы 30
3.6 Фенологические наблюдения 32
3.7 Густота стеблестоя и формирование элементов продуктивности 35
3.8 Урожайность изучаемых сортов 40
4 АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ 42
5 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 46
5.1 Охрана труда 46
5.1.1 Задачи охраны труда в сельском хозяйстве 46
5.1.2 Безопасность труда при выполнении механизированных работ 47
5.2 Охрана окружающей среды 49
5.2.1 Экологические проблемы, возникающие при возделывании яровой пшеницы 50
5.2.2 Значение сорта для охраны окружающей среды 52
ВЫВОДЫ 56
ЛИТЕРАТУРА 57
ПРИЛОЖЕНИЯ 59
Яровая пшеница – ценнейшая продовольственная зерновая культура, являющаяся основной. По посевным площадям и валовому сбору зерна она занимает второе место после озимой пшеницы.
Зерно яровой пшеницы характеризуется высоким содержанием белка (18…24 %) и клейковины (до 32…36 %), отличными хлебопекарными каче-ствами. Из муки выпекают высококачественный хлеб, изготавливают ман-ную крупу, макаронные изделия. Пищевая ценность пшеницы зависит не только от общего содержания в ней белка, но и от его качества. Наибольшую ценность представляют белки из двух групп: глиадины, растворимые в 70 % этиловым спирте, и глютенины, растворимые в слабых растворах кислот и щелочей. От содержания их в муке зависит качество клейковины. Чем боль-ше в муке клейковины, тем выше качество хлебобулочных изделий.
Отходы мукомольной промышленности (отруби) – ценный концентри-рованный корм для животных.
Средняя урожайность яровой пшеницы сравнительно не высокая: 1,04…1,19 т/га, что связано с особенностями. Почвенно-климатических усло-вий в основных районах ее возделывания (ограниченное количество осадков 250…350 мм, высокие летние температуры). Применяя современную техно-логию возделывания, можно получать и более высокую урожайность зерна 3…5 т/га, отвечающего требованиям сильной и ценной пшеницы.
В настоящее время продуктивность яровой пшеницы сильно снизилась из-за сильной засоренности полей. В частности снизилось качество зерна яровой пшеницы, так как при высокой степени засоренности полей снижает-ся содержание в зерне питательных веществ. Вследствие этого ухудшается качество клейковины и следовательно хлебопекарные качества зерна [1].
В настоящее время более 75 % посевов сельскохозяйственных культур засорены в средней и сильной степени. По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ, ежегодно из-за засоренности теряется до 11 % урожая зерна [2]. В отдельные годы на засоренных полях урожайность зерновых снижается на 25…30 %. При возделывании яровой пшеницы на од-ном месте...
1. Урожайность сортов яровой пшеницы в прямой зависимости от на-личия продуктивной влаги в метровом слое почвы, предшественников, тем-пературного режима, густоты стеблестоя, засоренности посевов.
2. В ходе оценки продуктивности сортов было установлено, что сорт яровой пшеницы Омская 32 наиболее полно использовал все почвенно-климатические факторы и за годы исследований (2005…2006 гг.). Урожай-ность составила по чистому пару 3,62 т/га, а по яровой пшенице 2,66 т/га, что выше контроля (Изумрудная) по чистому пару на 0,05 т/га и по яровой пше-нице ниже контроля на 0,22 т/га. Сорт Эритроспермум 59 за годы исследова-ний дал урожайность по чистому пару 3,48 т/га и по яровой пшенице 2,73 т/га, что ниже контроля на 0,09 и 0,15 т/га.
3. Анализ экономической эффективности показывает, что условный чистый доход выше у сорта Омская 32 по чистому пару, а и по яровой пше-нице выше на контроле (изумрудная) составил 5084,13 руб. и 3449,16 руб.

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Эту работу можно получить в офисе или после поступления денег на счет в течении 30 минут (проверка денег с 12.00 до 18.00 по мск).
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу