    Сейчас на сайте: 1 посетителей (1 зарегистрированных, 0 гостей) |   426057681  574055213 |  Партнерам |  Авторам |  Покупателям |
Шпаргалки по биохимии
| шпаргалки, Биология Объем работы: 12 стр. Год сдачи: 2010 Стоимость: 200 руб. Просмотров: 3543 | Не подходит работа? |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
1. Понятие «биологическая химия», цель и задачи дисциплины
2. Междисциплинарная связь биохимии с другими науками
3 История развития биохимии как науки
4 Практическое значение биохимии
5 Общая характеристика и функции углеводов
6 Классификация углеводов
7 Моносахариды. Свойства, распространение в
8 Полисахариды. Свойства, распространение в природе.
10 Значение углеводов для человека.
11Общая характеристика и функции
12 Классификация липидов
13 Жиры. Свойства, распространение в природе.
14 Липоиды. Свойства, распространение в природе.
15Методы выделения липидов
16 Значение липидов для человека.
17Определение, общая характеристика и функции белковых веществ
18. Определение, классификация, свойства.
19 Классификация белков
20 Аминокислотный состав белков
21 Пространственная структура белковой молекулы
22Значение белков для человека
25 Общие свойства и строение.
26 Методика определения нуклеиновых кислот.
27Основные функции нуклеиновых кислот.
33Понятие «витамины»
34История открытия и методы определения витаминов
35Классификация витаминов
36Витамины, растворимые в жирах
37Витамины, растворимые в воде
38Витаминоподобные вещества.
39Значение витаминов для растений
40Понятие «вещества вторичного происхождения»
41Алкалоиды
42Фенольные соединения
43Терпены и их производные
44Гликозиды
45. Алкалоиды
46Цитокинины
47. Химический состав зерна злаков
48 Изменчивость химического состава зерна злаков при созревании
49 Факторы, оказывающие влияние на химический состав зерна злаков:
52 Влияние удобрений на химический состав зерна злаков
50. Химический состав зерна злаковых бобовых культур
51 Изменчивость химического состава зерна зернобобовых при созревании
52 Факторы, оказывающие влияние на химический состав зерна зернобобовых:
52 Влияние удобрений на химический состав зерна злаков
53 Химический состав семян масличных культур
54 Изменчивость химического состава семян масличных культур при созревании
55 Факторы, оказывающие влияние на химический состав семян масличных культур
56...
2. Междисциплинарная связь биохимии с другими науками
3 История развития биохимии как науки
4 Практическое значение биохимии
5 Общая характеристика и функции углеводов
6 Классификация углеводов
7 Моносахариды. Свойства, распространение в
8 Полисахариды. Свойства, распространение в природе.
10 Значение углеводов для человека.
11Общая характеристика и функции
12 Классификация липидов
13 Жиры. Свойства, распространение в природе.
14 Липоиды. Свойства, распространение в природе.
15Методы выделения липидов
16 Значение липидов для человека.
17Определение, общая характеристика и функции белковых веществ
18. Определение, классификация, свойства.
19 Классификация белков
20 Аминокислотный состав белков
21 Пространственная структура белковой молекулы
22Значение белков для человека
25 Общие свойства и строение.
26 Методика определения нуклеиновых кислот.
27Основные функции нуклеиновых кислот.
33Понятие «витамины»
34История открытия и методы определения витаминов
35Классификация витаминов
36Витамины, растворимые в жирах
37Витамины, растворимые в воде
38Витаминоподобные вещества.
39Значение витаминов для растений
40Понятие «вещества вторичного происхождения»
41Алкалоиды
42Фенольные соединения
43Терпены и их производные
44Гликозиды
45. Алкалоиды
46Цитокинины
47. Химический состав зерна злаков
48 Изменчивость химического состава зерна злаков при созревании
49 Факторы, оказывающие влияние на химический состав зерна злаков:
52 Влияние удобрений на химический состав зерна злаков
50. Химический состав зерна злаковых бобовых культур
51 Изменчивость химического состава зерна зернобобовых при созревании
52 Факторы, оказывающие влияние на химический состав зерна зернобобовых:
52 Влияние удобрений на химический состав зерна злаков
53 Химический состав семян масличных культур
54 Изменчивость химического состава семян масличных культур при созревании
55 Факторы, оказывающие влияние на химический состав семян масличных культур
56...
Биологическая химия, или биохимия, называемая также физиологической химией, - это научная дисциплина, которая изучает химический состав, строение и свойства живой материи, а также превращения веществ и энергии под влиянием химических реакций, происходящих в процессе жизнедеятельности человека, животных, растений и микроорганизмов. Совокупность этих превращений составляет биологический обмен веществ, лежащий в основе жизни. Цель бх — познание молекулярных основ жизни.
Белковую природу имеют многочисленные ферменты, которые катализируют реакции определенного типа. Ферментам свойственна высокая избирательность, наибольшая активность при нормальной температуре организма, зависимость ферментной активности от pH. Ферменты разделяются на шесть классов:
1. Оксидоредуктазы – катализируют окислительно-восстановительные процессы.
2. Трансферазы – катализируют перенос химических групп (радикалов).
3. Гидролазы – катализируют гидролитические процессы.
4. Лиазы – обеспечивают присоединение по двойным связям или их образование.
5. Изомериазы – участвуют в процессах изомеризации.
6. нтетазы – обеспечивают реакции конденсации двух молекул с участием фосфатных групп.
Для обеспечения каталитической функции многие ферменты содержат в молекуле небелковую часть – кофактор. Кофакторами могут быть органические вещества или ионы биометаллов, а также NH4+
1. Оксидоредуктазы – катализируют окислительно-восстановительные процессы.
2. Трансферазы – катализируют перенос химических групп (радикалов).
3. Гидролазы – катализируют гидролитические процессы.
4. Лиазы – обеспечивают присоединение по двойным связям или их образование.
5. Изомериазы – участвуют в процессах изомеризации.
6. нтетазы – обеспечивают реакции конденсации двух молекул с участием фосфатных групп.
Для обеспечения каталитической функции многие ферменты содержат в молекуле небелковую часть – кофактор. Кофакторами могут быть органические вещества или ионы биометаллов, а также NH4+
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.