*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Организация деятельности предприятия рыбной отрасли ООО «Дельта Фиш ЛТД»

отчеты по практике, Товароведение

Объем работы: 38 стр.

Год сдачи: 2009

Стоимость: 1500 руб.

Просмотров: 912

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Литература
Заказать работу
Содержание

1. Общие мероприятия…………………………………………………………3
1.1. Ознакомление с предприятием ООО «Дельта Фиш ЛТД»…………….…3
1.2. Инструктаж по технике безопасности, промышленной
санитарии и противопожарной техники………………………………………...3
2. Организация функционирования предприятия ООО
«Дельта Фиш ЛТД»……………………………………………………………..7
2.1. Охрана труда на рабочем месте…………………………………………….7
2.2. Производственная санитария……………………………………………….9
2.3. Организация труда на основных рабочих местах………………………….10
2.4. Сырье и материалы…………………………………………………………..12
2.5. Мойка и сортирование рыбы………………………………………………...12
2.6. Разделка рыбы вручную и на машинах……………………………………..13
2.7. Производство мороженной рыбной продукции…………………………….15
2.8. Размораживание рыбы………………………………………………………..19
2.9. Производство соленой рыбной продукции в потребительской таре……..22
2.10. Производство копченой рыбной продукции………………………………25
2.11. Производство других видов рыбной продукции………………………….29
2.12. Основное технологическое оборудование и
производственные линии…………………………………………………………34
3. Список литературы……………………………………………………………..37
4. Приложения……………………………………………………………………..38
В стоимость входит отчет, дневник, приложения

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу