*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Стратегии развития ресторана

курсовые работы, маркетинг

Объем работы: 37 стр.

Год сдачи: 2009

Стоимость: 555 руб.

Просмотров: 847

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Литература
Заказать работу
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1.ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ РЕСТОРАН «НА ЗНАМЕНКЕ» 4
1.1. Развитие ресторанного бизнеса в РФ 4
1.2. Общая характеристика ресторана на «Знаменке» 5
1.3. Организационная форма и структура ресторана 6
2. АНАЛИЗ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ КОМПАНИИ РЕСТОРАНА «НА ЗНАМЕНКЕ» 9
2.1. Анализ внутренней и внешней среды предприятия 9
2.2. Конкурентный анализ на основе модели 5-ти сил М.Портера 14
2.4. SWOT – анализ ресторана «На знаменке» 21
3. Стратегия развития ресторана «На знаменке» 24
3.1. Миссия ресторана 24
3.2. План маркетинга. 25
3.3. Финансовый план 27
3.5. Эффективность инвестиционного проекта 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
ОСНОВНАЯ ЛИТЕРАТУРА 35
ПРИЛОЖЕНИЕ 37
1. Баринов В.А., Харченко В.Л. Стратегический менеджмент. Учебник. М., ИНФРА-М, 2005.
2. Бароненко С.П., Шеметов В.В. Стратегическая устойчивость предприятия. М., Центрполиграф, 2004.
3. Веснин В.Р. Стратегическое управление. Учебник. М., Проспект, 2006.
4. Виханский О.С. Стратегическое управление. Учебник. М., Экономистъ, 2005.
5. Герчикова И.Н. Менеджмент. Гриф МО РФ. Учебник. М., ЮНИТИ, 2006.
6. Каплан Р., Нортон Д. Стратегически карты. Трансформация нематериальных активов в материальные результаты. /Пер. с англ. М., ЗАО «Олимп-Бизнес», 2005.
7. Кревенс Д, Стратегический маркетинг. / Пер. с англ. М.-СПб.-Киев, Вильямс, 2005.
8. Попов С.А. Стратегический менеджмент: видение важнее, чем знания. Учебное пособие. М., Дело, 2003.
9. Сазерленд Д., Кэнуэлл Д. Стратегический менеджмент: ключевые понятия. /Пер. с англ. М., Баланс Бизнес Букс, 2005.
10. Томпсон А., Стрикленд А. Стратегический менеджмент. / Пер. с англ. М.-СПб.-Киев, Вильямс, 2005.
11. Фаэй Л. Курс МВА по стратегическому менеджменту. / Пер. с англ. М., Альпина Бизнес Букс, 2005.
12. Алленби Э. 5 стратегий великих компаний. /Пер. с англ. М., Росмэн, 2005.
13. Виноградова З.И., Щербакова В.Е. Стратегический менеджмент: Матрица модулей, «дерево» целей. М., Академический проект, 2004.
14. Гапоненко А.Л., Панкрухин А.П. Стратегическое управление. Учебник. М., Омега-Л, 2004.
15. Друкер П. Эффективное управление. Экономические задачи оптимальные решения. /Пер. с англ. М., Гранд, 2003.
16. Карпов А.Е. Стратегическое управление и эффективное развитие бизнеса. М., Результат и качество, 2005.
17. Кныш М.И., Пучков В.В., Тютиков Ю.П. Стратегическое управление корпорациями. М., КультИнформПресс, 2002.
18. Лапин А.Н. Стратегическое управление современной организацией. М., Журнал «Управление персоналом», 2004.
19. Левицки С. Как разработать стратегию. Практичедюдююб ские рекомендации...

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу