Деловой туризм

Глава 3. ПРОГРАММА МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ И ПРОДВИЖЕНИЮ ДЕЛОВОГО ТУРИЗМА НА МАТЕРИАЛАХ ОТЕЛЯ «ФОРЕСТА ФЕСТИВАЛЬ ПАРК»
3.1 Создание службы «По организации и контролю за корпоративными мероприятиями », введение новой должностной единицы.
Более подробно хотелось бы остановиться на таком направлении в деятельности данного отеля как прием, размещение корпоративных групп и подготовка корпоративных мероприятий (конференций, семинаров, банкетов и т.д.).
История развития различных гостиничных корпораций и цепей, как правило, свидетельствуют, что прибыль есть результат качества. Перед гостиничным предприятием стоит задача предоставления и поддержания качества обслуживания на должном уровне, своевременного устранения недостатков в предоставлении услуг, разработки стратегии улучшения обслуживания. Исследования показывают, что главной причиной того, удостаивает ли корпоративная группа своим посещением отель еще раз или нет, является хорошее или плохое обслуживание, ему предоставленное. В первый раз клиентов можно завлечь хорошей рекламой, богатым интерьером или разнообразным меню, но во второй раз они приходят благодаря профессиональной работе персонала и высокому качеству обслуживания, полученного ранее. Для более качественного оказания услуги результате было принято решение об организации отдельной службы «По организации и контролю за корпоративными мероприятиями ». Данная служба должна занимается следующими задачами:
1.) Организация и проведение конференций. На сегодняшний день - это неотъемлемая часть работы отеля. Конференция, как и любое деловое мероприятие - это не только аренда конференц-зала, но и напряженная работа, как для самих участников, так и для организаторов. Основная задача - подготовить подходящее помещение для конференции, создать комфортную атмосферу, отвечающую формату и целям делового мероприятия. Это достаточно сложный процесс, в котором необходимо учесть множество организационных моментов. Подготовка к проведению конференции (т.е....