*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Основы гостиничного сервиса

курсовые работы, Туризм

Объем работы: 23 стр.

Год сдачи: 2010

Стоимость: 345 руб.

Просмотров: 378

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Литература
Заказать работу
Оглавление
1. Инфраструктура индустрии гостеприимства 2
2. Подходы к проведению категоризации гостиниц, сложившиеся в международной практике 3
3. Система показателей, характеризующая эффективность деятельности гостиничного предприятия 6
4. Бизнес-процессы протекающие в гостинице 7
5. Службы гостиницы и их функции 8
6. Современные концепции управления качеством услуг 14
7. Мировые бренды в индустрии гостеприимства 18
8. Российские ассоциации и союзы в индустрии гостеприимства 21
Список литературы 23
Список литературы
1. Биржаков М.Б. Введение в туризм / Акад. туризма, Балт. междунар. ин - т туризма и др. - М.: Герда; СПб.: Нев.фонд, 2008 – С.32.
2. Лин Ван дер Ваин. Гостиничный бизнес. Учебное пособие. Ростов-на-Дону, 2010- С.21
3. Стадник А.А. Технология приема и обслуживание туристов в гостинице Обобщение зарубежного опыта. - М.: Высшая коммерческая школа, 2007. – С.32.
4. Екатерина Чичурина, Ольга Морозова. Heliopark отправился к Горьковскому морю // Ведомости — Нижний Новгород, № 158 (1932), 24 августа 2007
5. http://msk.catalog.horeca.ru/organizations/company/btaa/ - 11.11.2010

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу