*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Разработка стратегии управления предприятием

курсовые работы, менеджмент и маркетинг

Объем работы: 28 стр.

Год сдачи: 2010

Стоимость: 400 руб.

Просмотров: 435

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Заключение
Заказать работу
Введение 3
1.Специфика молочного производства 4
2. Формы организации производства 7
3. Характеристика производственной структуры ОАО «Оршанский молочный завод» 12
4. Исследование состояния организации производства 16
5. Разработка плана совершенствования организации производства 20
6. Определение экономической эффективности совершенствования организации производства 24
Заключение 26
Литература 28
Проведенный анализ организации производства ОАО «Оршанский молочный завод» позволяет сделать следующие выводы:
1. Специфика предприятия АПК предъявляет особые требования к организации производства, поскольку, во-первых, от качества производимой ими продукции зависит здоровье и уровень жизни населения регионов страны и, во-вторых, продукция данных предприятий и сырье для ее производства скоропортящиеся и организация работы с ними требуют высокой внутренней слаженности функционирования всех звеньев и участков производства и соответствующего контроля качества сырья, продукции, технологических процессов, в-третьих, естественно-биологические процессы в сельскохозяйственном производстве задают особый ритм производственному циклу и предъявляют определенные требования к технике, используемым технологиям и организации труда.
2. Организация производства в ОАО «Оршанский молочный завод» представляет собой сочетание и соединение личных и вещественных элементов производства исходя из совокупности имеющихся ресурсов соответствующей технологии, установленных нормативов, объемов и номенклатуры продукции, чтобы в определенное время добиться наибольшего производственного результата.
3. Основным структурным подразделением предприятия является цех по переработке молока. Он непосредственно связан с превращением сырья в готовую продукцию и предназначены для выработки молочно-кислой продукции, определяющей назначение предприятия. Основными видами деятельности ОАО «Оршанский молочный завод» является выпуск пастеризованного молока 2,5% фасованого по 0,5 л., масла крестьянского, сметаны, творога, кефира. Основной задачей предприятия является наиболее полное удовлетворение спроса населения на высококачественную молочную продукцию.
4. В 2008 г. объем производства и реализации продукции составил 21338 тыс. руб. В 2009 г. выпуск и реализация продукции по сравнению с 2008 г. снизился на 2816 тыс. руб., (-13,2%) и составил 18552 тыс. руб. В 2010 г. объемы выпуска и...

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу