Структура складских помещений торгового предприятия

Введение
Функционирование оптового предприятия невозможно без складского хозяйства. От наличия и размера складских запасов зависит как конкурентоспособность предприятия, так и его затраты. Наличие запасов положительно сказывается на возможности предприятия доставить заказы покупателям в срок, в тоже время увеличивает затраты на складирование и снижает ликвидность предприятия.
Наличие собственных складов – это один из показателей, оказывающих наиболее важное влияние на стоимость предприятия как имущественного комплекса. Для любого оптового предприятия при создании складской сети возникает ряд проблем, решение которых должно осуществляться в соответствии со следующими принципами: снижение издержек на транспортировку товаров; сокращение времени доставки товаров до конечного покупателя; минимизация расходов на складирование.
Объект исследования – торговое предприятие ООО «Риттер».
Предмет исследования – планировка и структура складских помещений.
Цель работы – исследовать структуру складских помещений ООО «Риттер» и их планировку.
Задачи работы:
– рассмотреть виды складских сооружений;
– дать характеристику складских помещений;
– рассмотреть методику определения площади склада;
- рассмотреть складские помещений ООО «Риттер» и провести анализ основных параметров склада.
В качестве теоретической базы были использованы труды таких ученых, как Дашков Л.П., Егоров В. Ф., Иванов А., Молоткова Н.В., Соседов Г.А., Пашков А.К., Полярин Ю.Н., Райзберг Б.А., Романов А.Н., Лукасевич И.Я.

Заключение
Склад – это комплекс зданий, сооружений и специального оборудования, предназначенных для накопления, хранения, контроля и обработки товарных запасов, их подготовки и отпуску потребителям, а также это сложное техническое сооружение, которое состоит из многочисленных взаимосвязанных элементов, имеет определенную структуру и выполняет ряд функций по преобразованию материальных потоков.
Для выполнения технологических операций по приемке, хранению и отправке продукции покупателям на складах выделяют следующие основные зоны: зона разгрузки транспортных средств, которая может располагаться как внутри, так и вне помещения;– экспедиция приемки товара, в том числе с операциями по приемке продукции по количеству и качеству; основная зона хранения; зона комплектования заказов; экспедиция отправки товара; зона погрузки транспортных средств, которая располагается вне зоны хранения и комплектования. Перечисленные операционные зоны склада должны быть связаны между собой проходами и проездами.
ООО «Риттер» занимается оптовой торговлей и предлагает большой ассортимент кожгалантереи ведущих производителей из Италии.
Структура управления ООО «Риттер» является линейно-функциональной, так как составляет так называемый «шахтный» принцип построения и специализация управленческого процесса по функциональным подсистемам организации.
Поступивший заказ в ООО «Риттер» разделяется на части, соответствующие зонам склада. После сборки в каждом участке собранная часть передается на участок приемки в квадрат, номер которого обозначен в листе комплектации у каждого комплектовщика, собирающего единый заказ. После сборки всего заказа кладовщик проверяет правильность собранного заказа, далее производятся предотгрузочные операции.
Общая площадь склада составляет 5000 м2, полезная 3790,8 м2.
Коэффициент использования площади склада ООО «Риттер» составляет 0,75.
Во время приёмки товара, основные точки напряжённости возникают из-за долгой отработки складом груза, результатом чего...