Технологии выращивания культуры салата методом малообъемной гидропоники
| дипломные работы, Сельское хозяйство Объем работы: 170 стр. Год сдачи: 2012 Стоимость: 10000 руб. Просмотров: 1082 |  |  | 
Оглавление
Содержание
Заключение
Заказать работу
Введение………………………………………………………………………….........................5
 Глава 1. Обзор литературы……………………………………………………………………...7
 1.1 Агробиологическая характеристика культуры салата…………………….........................7
 1.2 Вредители и болезни салата………………………………………………………………...7
 1.3 Развитие прогрессивных методов выращивания растений……………….........................8
 1.4 Классификация теплиц……………………………………………………..........................10
 1.5 Посевной и посадочный материал овощных культур……………………………………11
 1.6 Гидропонный метод выращивания растений……………………………..........................13
 1.6.1 Методы гидропоники…………………………………………………….........................14
 1.6.2 Агрегатопоника…………………………………………………………………………...14
 1.6.3 Водная культура…………………………………………………………..........................15
 1.6.4 Хемопоника……………………………………………………………………………….15
 1.6.5 Ионитопоника…………………………………………………………………………….16
 1.6.6 Аэропоника………………………………………………………………………………..16
 1.7 Субстраты для выращивания растений по малообъемной технологии…………………16
 1.7.1 Верховой торф…………………………………………………………………………….16
 1.7.2 Минеральная вата………………………………………………………………………...19
 1.7.3 Перлит……………………………………………………………………………………..20
 1.7.4 Цеолит……………………………………………………………………………………..20
 1.7.5 Кокос …………………………………………………………………………………….21
 1.7.6. Основная заправка торфяного субстратов………………….................................................22
 Глава 2. Экспериментальная часть…………………………………………………………....24
 2.1. Объекты исследования…………………………………………………………………….24
 2.2. Подготовка субстрата………….………………………………………………………….24
 2.3. Методика выращивания рассады……………………………………………………….25
 2.4. Методика приготовления питательных растворов……………………………………26
 2.5. Методика определения всхожести и энергии прорастания семян…………………...27
 2.6. Методика проведения фенологических наблюдений и биометрических учетов…………………………………………………………………………………….28
 2.7. Методика определения содержания фотосинтетических...
В современном мире техногенные и экологические катастрофы, инфекционные болезни, экспансия некачественных лекарственных средств и продуктов питания и множество других факторов истощают защитные силы организма. Исследования последних лет свидетельствуют о том, что одно из ведущих мест среди таких причин принадлежит нарушению питания – недостатку в продуктах витаминов, биологически активных веществ и антиоксидантов.
 К сожалению, возможность употребления свежих овощей в пищу ограничивается сезоном года. Зимой и ранней весной содержание овощей в пищевом рационе населения резко сокращается. К тому же биологическая ценность овощей снижается при длительном хранении. Кроме того рынок заполнен импортными овощами, которые содержат большое количество консервантов, тяжелых металлов, пестицидов, и, часто выращиваются с нарушениями технологии возделывания. Поэтому важным является подбор таких культур и таких технологий выращивания, которые отличались бы не только повышенными питательными и целебными свойствами, но и не зависели от сезонов года.
 
Работы проводились на протяжении двух лет, было изучено шесть вегетационных периодов от посева до товарного вида, изучен субстрат и питательный раствор. 
 В последнее время большое значение приобретает выращивание растений без почвы в искусственно регулируемых условиях. Одной из таких технологий является гидропонный метод выращивания растений. Выращивание растений на субстрате из верхового торфа с внедрением в производство автоматизированных систем полива и питания позволяет выращивать свежую овощную, витаминную продукцию круглогодично.
 Метод малообъемной технологии позволяет получать высокие урожаи зеленных культур, отвечающих всем требованиям, предъявляемым к экологически чистой продукции. Выращивание растений на гидропонике приводит к уменьшению затрат труда, удобрений, облегчает борьбу с болезнями и вредителями.
 Изученные сорта салата могут выращиваться методом малообъемной технологии, имеют короткий период вегетации, быстро наращивают биомассу, отличаются достаточно высоким содержанием хлорофилла и не накапливают радионуклидов, тяжелых металлов и нитратов.
 
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.