*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Задача по холодильному оборудованию

контрольные работы, Разное

Объем работы:

Год сдачи: 2010

Стоимость: 50 руб.

Просмотров: 323

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Введение
Содержание
Заказать работу
Какое количество тепла в сутки необходимо подвести к 450 кг тощего и 450 кг жирного говяжьего мяса, чтобы его разморозить от -20° С до 4° С, если содержание влаги в тощем мясе – 70%, а в жирном 57%, количество вымороженной влаги составляет 90%. Теплоемкость тощего незамороженного мяса – 3520 Дж/кг × К, жирного – 2930 Дж/кг × К, а замороженного мяса, соответственно, 1800 Дж/кг × К и 1590 Дж/кг × К. Объясните причину различного расхода тепла.
Какое количество тепла в сутки необходимо подвести к 450 кг тощего и 450 кг жирного говяжьего мяса, чтобы его разморозить от -20° С до 4° С, если содержание влаги в тощем мясе – 70%, а в жирном 57%, количество вымороженной влаги составляет 90%. Теплоемкость тощего незамороженного мяса – 3520 Дж/кг × К, жирного – 2930 Дж/кг × К, а замороженного мяса, соответственно, 1800 Дж/кг × К и 1590 Дж/кг × К. Объясните причину различного расхода тепла.

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Эту работу можно получить в офисе или после поступления денег на счет в течении 30 минут (проверка денег с 12.00 до 18.00 по мск).
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу