*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Творческий проект - "Салат Оливье"

разное, кулинария

Объем работы: 17 стр.

Год сдачи: 2011

Стоимость: 350 руб.

Просмотров: 2058

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Содержание
Заказать работу
Разработка и описание творческого проекта «Салат «Оливье»
1.1.Этап проектирования творческого проекта «Салат «Оливье»»
1.2. Этап практической реализации
1.3. Бизнес-план для организации рабочей деятельности при изготовлении свежих салатов
Выбор и обоснование темы проекта

Скоро Новый год – время застолий. Вот уже много десятилетий на праздничном столе, от богатого ресторанного стола до студенческой вечеринки, обязательно присутствует традиционное кушанье с французским аристократическим названием - салат «Оливье», который стал «визитной карточкой» новогоднего праздника. Он обязателен, даже если кроме него присутствуют какие-то более дорогие или экзотические разносолы. Оливье всегда был в середине стола. Самый главный.
Салат «Оливье» один из немногих салатов, который хотя бы однажды попробовал каждый из нас. Без этого салата не обходятся и мои семейные торжества.
Салат «Оливье» достаточно давно вошёл в кулинарную жизнь наших сограждан, и хотя за всю историю его существования накопилось множество рецептов его приготовления, хотя и по сей день шеф-повара, продолжают экспериментировать с ингредиентами (зачастую экзотическими и достаточно дорогими для большинства), пытаясь добиться новых вкусовых качеств, оттенков. Предлагаются всё новые варианты оформления готового блюда. И вот в преддверии новогодних праздников я решила разобраться в этом многообразии рецептов, и выбрать тот, который будет наиболее доступен для большинства сограждан, сможет поддержать сложившуюся традицию и украсить новогоднее застолье.
Таким образом, задачу можно сформулировать следующим образом: приготовить и оформить салат «Оливье».

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу