*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Итальянская кухня

курсовые работы, кулинария

Объем работы: 32 стр.

Год сдачи: 2009

Стоимость: 300 руб.

Просмотров: 614

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Содержание
Заказать работу
1 Введение
2 История итальянской кухни
3 Виды итальянских макарон
4 Итальянская меню
5 Рецепты
6 Итальянские вина
Пицца и спагетти составляют главные ассоциативные образы итальянской национальной кухни у иностранцев, но в первую очередь у россиян. Бесконечное разнообразие неподражаемой итальянской кухни крайне трудно изложить в кратком обзоре.
В итальянской кухни широко используют такие продукты как макароны. Чеснок и оливковое масло ,свежие овощи,зелень.
Используется рыба,морепродукты,нежирная говядина и свинина,пицца,фрукты,сыр,рис.
Завтрак (prima colazione) для подавляющего числа итальянцев чаще всего складывается из весьма лёгких закусок.Может быть ограничен чашечкой чёрного кофе (кофе с молоком) ломтиком белого хлеба или мармелада (джемом).
Обед(colazione или pranzo) состоит из нескольких подач блюд.В любом случаи присутствует суп,пикантная горячая закуска на основе макаронных изделий.Основное блюдо-мясо с овощами и салат.На десерт вместо кондитерских изделий может подаваться фрукты или сыр.
Полдник (merenda) - легкий чай - кофе или горячий шоколад (в зимние месяцы в сочетании с пирожным).
Ужин (сепа) в Италии подается к столу в довольно поздние часы (что в определенной мере обусловлено жарким климатом страны). Из первых блюд предпочтение отдается супу Минестроне. Далее следует ризотто, блюда па основе макаронных изделий. Большой акцент делается в сторону разнообразных овощных салатов. Из всех напитков в Италии предпочтение отдается красному вину.
1 Введение
2 История итальянской кухни
3 Виды итальянских макарон
4 Итальянская меню
5 Рецепты
6 Итальянские вина

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Эту работу можно получить в офисе или после поступления денег на счет в течении 30 минут (проверка денег с 12.00 до 18.00 по мск).
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу