*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Задача контроль качества общепита

контрольные работы, кулинария

Объем работы: 1 стр.

Год сдачи: 2012

Стоимость: 200 руб.

Просмотров: 349

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
ЗАДАЧА


Рассчитать кислотность котлетной массы, если на титрование израсходовано 0,4 мл 0,1н раствора щелочи
ЗАДАЧА


Рассчитать кислотность котлетной массы, если на титрование израсходовано 0,4 мл 0,1н раствора щелочи

Решение

Методика определения. В химический стакан на 100 см3 взвешивают 20 г подготовленной пробы, прибавляют небольшое количество дистиллированной воды и тщательно размешивают стеклянной палочкой. полученную смесь количественно переносят в мерную колбу на 200-250 см3, доливают колбу до ¾ ее объема дистиллированной водой,
ЗАДАЧА


Рассчитать кислотность котлетной массы, если на титрование израсходовано 0,4 мл 0,1н раствора щелочи

Решение

Методика определения. В химический стакан на 100 см3 взвешивают 20 г подготовленной пробы, прибавляют небольшое количество дистиллированной воды и тщательно размешивают стеклянной палочкой. полученную смесь количественно переносят в мерную колбу на 200-250 см3, доливают колбу до ¾ ее объема дистиллированной водой,

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Эту работу можно получить в офисе или после поступления денег на счет в течении 30 минут (проверка денег с 12.00 до 18.00 по мск).
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу