Бизнес-план по созданию предприятия общественного питания

Идея данного проекта – организация предприятия общественного питания – детское кафе вместимостью 40 мест. Инициатор проекта – ООО «Си-бирьТрейд». В настоящее время организация осуществляет несколько видов деятельности: производство молочных продуктов питания, оптовую и розничную торговлю. Прибыльность хозяйственной деятельности и стратегическая направленность на расширение сферы деятельности являются существенной мотивацией для рассмотрения различных инвестиционных проектов.

1. Налоговый кодекс РФ

2. Комментарии к Положениям по бухгалтерскому учету. Под общей редакцией М.П. Кочкина

3. Федеральный закон от 15.12.2001 N 167-ФЗ "Об обязательном пенсионном страховании в Российской Федерации"

4. Теория бухгалтерского учета. Учебное пособие. Н.Н. Шишкоедова

5. Организация работы предприятий/Общественное питание. Учебное пособие

6. Организация производства предприятий общественного питания. Бу-тейкис Н.Г.

7. Бизнес-план. Организация и планирование предпринимательской деятельности. Уткин Э.А. – М.: Акалис, 1997

8. Как подготовить бизнес-план. Методическое пособие для малых и средних компаний. – М.: РУССОЛИТ, 1992

9. Бизнес-план. Под ред. Проф. Р.Г. Мениловского

10. Организация, планирование и управление производством на предприятиях пищевой промышленности. Под ред. Кружковой Р.В.

11. Планирование деятельности фирмы. Алексеев М.М.

12. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. Учебное пособие для вузов. Т.Г. Морозова, А.В. Пикулькин, В.Ф. Тихонов и др.