Вопросы к государственному экзамену по организации производства

1. Методы изучения затрат рабочего времени.
2. Нормирование отдыха.
3. Система норм труда при организации машинных процессов.
4. Формы и системы организации оплаты труда персонала предприятия.
5. Виды норм труда и методы их установления.
6. Основные направления организации труда на предприятии.
7. Многостаночное обслуживание. Методика расчета норм обслуживания.
8. Организация внутризаводского транспорта.
9. Параллельный способ организации перемещения предметов труда по рабочим местам.
10. Понятие «производственная мощность» и цель ее определения.
11. Методика расчета производственной мощности пищевого предприятия.
12. Методика и техника выявления резервов использования производственной мощности.
13. Эффективность поточного производства.
14. Система ППР оборудования.
15. Разновидности и основные соотношения прерывного потока.
16. Классификация поточных линий и потоков.
17. Расчет и организация основного (производственного) потока.
18. Производственные задания (темпы) и ритмы (такты) машин, рабочих мест, операций и поточных линий.
19. Производственный цикл, методы определения его состава и длительности.
20. Производственный процесс, его состав, структура и принципы организации.
21. Понятие приведенной производительности оборудования.
22. Классификация производственных операций по назначению и по способу выполнения.
23. Организация складского хозяйства предприятий.
24. Организация энергетического хозяйства.
25. Типы производства и особенности организации производства.
26. Ремонтный цикл: понятие и состав.
27. Виды движения предметов труда в поточном производстве.