*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Оценка конкурентоспособности гостиничного предприятия

отчеты по практике, гостиничное дело

Объем работы: 40 стр.

Год сдачи: 2015

Стоимость: 600 руб.

Просмотров: 168

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Содержание
Заключение
Заказать работу
Введение…………………………………………………………………………..3
ГЛАВА 1ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………….5
1.1.Сущность и основные факторы конкурентоспособности………...............5
1.2.Особенности оценки конкурентоспособности гостиничного предприятия…………………………………………………………………......8
ГЛАВА 2.АНАЛИЗ РЫНОЧНОЙ ПОЗИЦИИ ГОСТИНИЦЫ «БАЗИЛИК»……………………………………………………………………...15
2.1Организационно-экономическая характеристика. .………………………...15
2.2Описание конкурентных преимуществ гостиницы «Базилик»………….21
2.3Анализ конкурентоспособности гостиницы………………………………27
ГЛАВА 3ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ В ГОСТИНИЦЕ «БАЗИЛИК.………………………………………………….35
Заключение……………………………………………………………………….39
Список литературы……………………………………………………………… 40
Одной из важнейших характеристик, используемых для оценки эффективности экономической деятельности субъектов, является конкурентоспособность. Термин «конкурентоспособность» трактуется как способность выдержать конкуренцию, представляющую собой борьбу между экономическими субъектами за максимально эффективное использование факторов производства. Конкуренция является характерным признаком, позволяющим оценить степень развития рынка. О зрелости форм рынка и значительной степени развития рыночных отношений свидетельствует наличие сильного конкурентного влияния.
Актуальность темы исследования определяется многообразием методов и подходов к управлению конкурентоспособностью гостиниц и даже к самому понятию «конкурентоспособность». Неоднозначность трактовок и раздробленность информации о характеристиках методов управления конкурентоспособностью по различным источникам создает трудности при принятии управленческих решений относительно совершенствования управления конкурентоспособностью, что требует консолидации основных методов управления и критериев конкуентоспрособности, уделяя дополнительное внимание особенностям деятельности гостини
Управление конкурентоспособностью и их классификация рассматривается в работах В. Говиндараджана, К.Друри, Э.А. Гомонко, Т.П. Карповой, Дж. Шиллингло, Дж.К. Шанка; применительно к гостиницам управление конкурентоспособностью рассматривали такие авторы как Дж.Бауэрсокс, Б.С. Бланшар, И.В. Григорьева, Дж.Клосс, Д.М. Ламберт, Н.К. Моисеева, А. Петтерссон, А. Сегерстедт Дж.Р. Сток, О.А. Туликова, Д.С. Татарников, М.А. Уоллер, М.А. Федько,С.Э. Фосетт, Дж. Хавенга, Дж. Энгблом и другие. Методам управления конкурентоспособностью, в том числе гостиниц, посвящены работы таких ученых, как С.Р. Андерсон, Т.Ф, Барретт, С. Бёрьессон, О. де Ла Виллармуа, И. Леван, Дж.С. Лер, Дж. Иннес, Р.С. Каплан, Т. Малми, Д. Синклер К. Хелберг, П. Эвераерт и многих других.
Многообразие трактовок, встречающееся в научных работах, обусловлено различными целями...
В центре внимания гостиницы «Базилик», как и большинства отелей по стране, до сих пор оставалось лишь предоставление услуг по проживанию и обеспечение условий для проведения деловых мероприятий. Однако, отправляясь в поезду по делам бизнеса, человек нуждается и в других услугах, которые бы позволили бы ему чувствовать себя комфортно. Это услуги по оздоровлению, развлечению, питанию, возможность совершать поездки с семьей и т.д.
Вот почему многофункциональность гостиниц– один из критериев их конкурентоспособности.
Отель должен стать частью инфраструктуры города
Гостиница «Базилик» должны быть центрами деловой и культурной жизни города. Кроме того, они должны быть удобно расположены и легко доступны. Поэтому тенденцией стало при проектировании зданий торговых и деловых центров один или несколько этажей планировать под гостиницу.

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу