Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия ОАО «Комбинат школьного питания «Азнакай сотэ»

Вступление…….……………………………………………………………………..3
1. Общая характеристика деятельности предприятия………………………….5
2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия……………12
3. Организация бухгалтерского учёта на ОАО «Комбинат школьного питания «Азнакай сотэ»……………………………………………………………………..21
4. Организация системы контроля на предприятии…………………………25
5. Организация аудита и контроля объекта исследования на предприятии…30
Выводы...…………………………………………………………………………...38
Список использованной литературы……………………………………………40
Приложения…………………………………………………………………………42

Тема совершенствования бухгалтерского учета в системе управления предприятием является актуальной для решения задач управления торговым предприятием.
В последние годы проведено исследование и опубликован ряд работ отечественных и зарубежных ученых: А. Алексеевой, Ю. Бакуна, Н. Борща, Ф. Бутинця, И. Буфатинои, М. Кужельного, В. Горелкина, В. Завгородный, Г. Давыдовой, Б. Йорга, Л. Солошенко, Р. Валевич, В. Кюппера, Л. Перси, Л. Лигоненко, В. Линника, А. Мазараки, И. Павлюка, В. Патрова, Д. Росситер, Р. Томаса, А. Шафранов и др.
Но состояние учета свидетельствует о необходимости всестороннего изучения и решения его проблем в условиях коренной перестройки деятельности предприятий торговли.
От достоверности, объективности и полноты отражения в бухгалтерском учете и отчетности хозяйственных фактов, связанных с движением товаров зависит правильность определения, а также правдивость и непредвзятость всех существенных для пользователей показателей, характеризующих результаты хозяйственной деятельности и реальное финансовое состояние торгового предприятия.
Цель преддипломной практики заключается в изучении теоретических положений и разработке практических рекомендаций по совершенствованию организации учета товаров на предприятии торговли, расширении функциональных возможностей системы автоматизированного учета с учетом практического опыта.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
 провести обзор научной литературы и нормативно-правовой базы, регламентирующей вопросы учета;
 обосновать теоретико-методологические подходы, направленные на совершенствование методики и организации аудита на предприятии.
Объектом данного исследования является ОАО «Комбинат школьного питания «Азнакай сотэ».
А предметом – совокупность теоретических, методических и практических аспектов учета товаров в среде информационной системы предприятия.
Для раскрытия сущности темы исследования широко использовались общенаучные методы...

В ходе данного исследования было установлено, что нормативно-правовое регулирование в оптовой торговле аналогично торговле в общем смысле. И в плане организации учета не имеет особых различий.
При этом стоит отметить, что за счет собственных средств преимущественно финансируется деятельность предприятия.
При этом деятельность предприятия прибыльная, почти все показатели деятельности компании находятся на нормативном уровне.
Главным недостатком существующей системы управления продажами на торговом предприятии является ее неоперативность.
Закрытие счетов, определение издержек обращения, финансового результата осуществляется бухгалтерией торгового предприятия, как правило, к концу следующего месяца.
Соответственно, управление текущей деятельностью магазина осуществляется только на основании данных об объемах продаж и информации о сумме полученной выручки в кассу магазина, заставляет рассчитывать прибыль интуитивно.
Поэтому возникает объективная необходимость в повышении оперативности учета с учетом нестандартных ситуаций на предприятии, связанных с кампаниями, направленными на повышение уровня продаж товаров, требует создания новых внутренних форм учета.
Итак, предварительное планирование позволяет аудитору провести проверку на высоком уровне, предоставить руководителю оперативную информацию о деятельности подразделения и разработать предложения совершенствования его деятельности. Следует отметить, что изменения в план и программу аудита могут вноситься в процессе осуществления проверки.
Таким образом, на современном этапе развития рыночной экономики главной целью учета является обеспечение управления продажами товаров и предприятия в целом гибкой информационной базой в виде проанализированных аналитических данных для принятия эффективных и своевременных управленческих решений, связанных с (по функциям управления):
 планированием маркетинговой деятельности, в частности активизацийних мероприятий, разработкой объемов продаж и т.д.;...