*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Кондитерские изделия

рефераты, Разное

Объем работы: 7 стр.

Год сдачи: 0

Стоимость: 100 руб.

Просмотров: 529

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Литература
Заказать работу
Кондитерские изделия
  • 1.Пищевая ценность
  • 2.Эпидемиологическое значение
  • 3. Условия сроков хранения
  • Литература
  • Матюхина З. П., Королькова Э. П. Товароведение пищевых продуктов: Учеб. /Ин-т развития проф. образования. -М.: Изд. центр "AcademiA": ИРПО, 1998.
  • Санитарные правила и нормы: СанПиН 2. 3. 4. 545-96: Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. ОСТ 10-060-95: Торты и пирожные. -М.: Экономика, 1999.
  • Товароведение продовольственных товаров: Учеб. пособие для экон. специальностей вузов/Л. С. Микулович, О. А. Брилевский, И. Н. Фурс и др. -Минск: Изд-во БГЭУ, 1998. -483с.
  • После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
    *- если автор дал согласие и выложил это описание.

    Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
    ФИО*


    E-mail для получения работы *


    Телефон


    ICQ


    Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



    CAPTCHA Image
    Сусловиямиприбретения работы согласен.

     
    Добавить страницу в закладки
    Отправить ссылку другу