*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

товароведение и экспертиза черного байхового чая

курсовые работы, Товароведение

Объем работы: 40 стр.

Год сдачи: 2003

Стоимость: 600 руб.

Просмотров: 1419

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Заказать работу
Введение
  • Глава I. Обзор литературы
  • 1.1. Особенности химического состава и пищевой ценности черного байхового чая
  • 1.2. Факторы влияющие на качество черного байхового чая
  • 1.2.1. Влияние чайного сырья на качество черного байхового чая
  • 1.2.2. Влияние технологии процесса производства на качество чая
  • 1.3. Цели, задачи и виды экспертизы
  • 1.4. Порядок проведения товарной экспертизы
  • 1.5. Идентификация и оценка качества черного байхового чая
  • 1.6. Методы проведения экспертиз
  • Глава II. Экспериментальная часть
  • 2.1. Характеристика проведения товарной экспертизы
  • Общие положения
  • Виды деятельности
  • Организация деятельности и полномочий филиала
  • Отчетность филиала
  • Ответственность филиала
  • 2.2. Характеристика ассортимента чая реализуемого в магазине «Океан»
  • 2.3. Объекты и методы исследования
  • 2.4. Результаты исследования и их обсуждения
  • 2.4.1. Результаты органолептической оценки качества
  • 2.4.2. Результаты физико-химических исследований
  • Выводы и предложения
  • Список использованных источников
  • После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
    *- если автор дал согласие и выложил это описание.

    Эту работу можно получить в офисе или после поступления денег на счет в течении 30 минут (проверка денег с 12.00 до 18.00 по мск).
    ФИО*


    E-mail для получения работы *


    Телефон


    ICQ


    Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



    CAPTCHA Image
    Сусловиямиприбретения работы согласен.

     
    Добавить страницу в закладки
    Отправить ссылку другу