*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Виды конкуренции в предприятиях общественного питания

курсовые работы, Экономика

Объем работы: 32 стр.

Год сдачи: 0

Стоимость: 500 руб.

Просмотров: 514

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Литература
Заказать работу
Введение
  • 1. Понятие и виды конкуренции
  • 2. Отрасль общественного питания в Москве с точки зрения конкуренции
  • 3. Особенности конкуренции в кейтеринге
  • Заключение
  • Список использованной литературы
  • Брагин Л. А. и др. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация. Учебник. – М.: Инфра-М, 2000, 560 с.
  • Кейтеринг решает проблему дефицита мест для московских ресторанов // Бизнес, №3, 2007.
  • Мухопад В. И. Лицензированная торговля: маркетинг, ценообразование, управление. – М.: ИНИИЦ Роспатента, 1998. – 339 с.
  • Назаров О. А. Как "раскрутить ресторан". – М.: Энциклопедия ресторатора. – 2004. – 510 с.
  • Назаров О. А. Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок. - М.: Энциклопедия ресторатора. – 2004. – 420 с.
  • Нормативные документы по ресторанному бизнесу. - М. – Издательский дом «Ресторанные ведомости». – 2004. – 117с.
  • ОРейли Д. Деловые отношения с покупателями: успешная торговля и маркетинг в бизнесе. – М.: Амалфея, 1997. – 272 с.
  • Патти Д. Шок, Джон Т. Боуэн, Джон М. Стефанелли. Маркетинг в ресторанном бизнесе. – М. – Издательский дом «Ресторанные ведомости». – 2003. – 370с.
  • Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии. - М. – Издательский дом «Ресторанные ведомости». – 2003. – 100с
  • Халворсен Ф. Основы кейтеринга. - М. – Издательский дом «Ресторанные ведомости». – 2002. – 227с.
  • После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
    *- если автор дал согласие и выложил это описание.

    Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
    ФИО*


    E-mail для получения работы *


    Телефон


    ICQ


    Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



    CAPTCHA Image
    Сусловиямиприбретения работы согласен.

     
    Добавить страницу в закладки
    Отправить ссылку другу