*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Организация обслуживания в сфере сервиса

курсовые работы, Туризм

Объем работы: 37 стр.

Год сдачи: 0

Стоимость: 550 руб.

Просмотров: 1738

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Литература
Заказать работу
Введение
  • 1. Характер и роль услуг в обществе
  • 2. Организация производства и управления на предприятиях сферы сервиса
  • 2.1. Характеристика предприятий
  • 2.2. Производственная и организационная структура предприятий
  • 2.3. Организация заработной платы
  • 2.4. Расчет технико-экономических показателей
  • 3. Анализ организации обслуживания населения в ООО «Альтаир»
  • 3.1. Анализ месторасположения и режима работы предприятий сферы сервиса
  • 3.2. Анализ форм обслуживания на предприятиях
  • 3.3. Изучение потребностей населения в услугах предприятия и выявление целевого рынка
  • 3.4. Согласование спроса и предложения услуг на предприятиях
  • 3.5. Продвижение услуг на предприятиях
  • 3.6. Оценка конкурентоспособности предприятий
  • Заключение
  • Список литературы
  • Азар В. Российский рынок туризма в 1998 году // Туризм: практика, проблемы, перспективы. -1999. -N6. -С. 36-37.
  • Гостиничный и туристический бизнес. - М.: Ассоциация авторов и издателей «Тандем», 1998 г.
  • Гостиничный и туристический бизнес. Учебник под редакцией проф. Чудновского А. Д. - М.: «ЭКМОС», 1998 г.
  • Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник / Н.И. Кабушкин, ГА. Бондаренко. — 3-е изд., перераб. и доп. — Мн.: Новое знание, 2002. — 368 с.
  • Квартальнов В. А. Стратегический менеджмент в туризме: Современный опыт управления/ Российская международная академия туризма. - М.: Финансы и статистика, 1999. -490с.
  • Колесник Н. В. Введение в специализацию: Ч. II. Международный туризм в сфере услуг мирового товарооборота: Учебно-метод. пособие. - М.: Советский спорт, 1999.
  • Колотова Е. В. Рекреационное ресурсоведение: Учеб. пособие. - М.: РМАТ, 1998.
  • Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: Учеб./И.Ю. Ляпина; Под ред. А. Ю. Лапина. - М. : ПрофОбрИздат, 2001.
  • Надиров А. Н. Проблемы регионального развития туризма в Российской Федерации // Санкт-Петербургское ЭХО. -1998. -N3. -С. 6-7.
  • Рынок международного туризма в Санкт-Петербурге // Санкт - Петербургское ЭХО. -1998. -N3. -С. 10.
  • Уокер Д.Р. Введение в гостеприимство: Учеб. /Пер. с англ. Н.Н. Михайлова. - М.: Изд. об-ние "ЮНИТИ", 1999.
  • Хромов Ю. Б. Туризм и гостиничный комплекс Санкт-Петербурга // Жилищное и коммунальное хозяйство. -1998. -N7. -С. 32-34.
  • После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
    *- если автор дал согласие и выложил это описание.

    Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
    ФИО*


    E-mail для получения работы *


    Телефон


    ICQ


    Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



    CAPTCHA Image
    Сусловиямиприбретения работы согласен.

     
    Добавить страницу в закладки
    Отправить ссылку другу