*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Отчет «Ритц-Карлтон-Москва»

курсовые работы, Экономика

Объем работы: 52 стр.

Год сдачи: 0

Стоимость: 800 руб.

Просмотров: 696

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Литература
Заказать работу
Введение
  • I. Общая характеристика предприятия
  • II. Качество услуги как объект управления
  • 2. 1. Качество услуги с точки зрения потребителя
  • 2. 2. Относительное качество
  • III. Специфика и особенности качества услуг гостеприимства
  • 3. 1 Понятие и виды гостиничных услуг
  • 3. 2. Качество гостиничных услуг
  • 3. 3. Современные тенденции развития гостиничного сервиса
  • Заключение
  • Список литературы
  • Приложение 1
  • Приложение 2
  • Адлер Ю. П. Качество и рынок, или как организация настраивается на обеспечение требований потребителей. - В сб.: Поставщик и потребитель. - М.: РИА "Стандарты и качество", 2000.
  • Белокоровин Э. А., Маслов Д. В. Малый бизнес: пути развития. - Архангельск: Март, 2003. - C. 31-32.
  • Демидова О., Жиленко А. Стандартный рецепт изысканной кухни. Стандарты обслуживания Клиентов // Эпиграф, № 28 (478), 23 июля 2004 г.
  • Егорова Л. Г. Сертификация систем качества малых предприятий // Сертификация. -1997. -N1. -С. 16-18.
  • Кабушкин Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учебник / Н. И. Кабушкин, ГА. Бондаренко. — 3-е изд., перераб. и доп. — Мн.: Новое знание, 2002.
  • Качалов В. А. Энциклопедия ошибок в менеджменте качества // Стандарты и качествою 2003. - № 1.
  • Кондо Ё. Хосин канри - один из подходов японского менеджмента качества. - Методы менеджмента качества. - 2001. - № 5.
  • Мамонтов А., Петрова Е. Консалтинг в управлении качеством // Технологический бизнес №3, 1999.
  • Мазур И. И., Шапиро В. Д. Управление качеством: учебное пособие. - М.: Высшая школа, 2003. - С. 75-77.
  • Международные стандарты ИСО серии 9000 и статистические методы (новая версия и процессный подход) // Сборник материалов 13-ой международной конференции. - СМЦ "Приоритет", Нижний Новгород. - 2001, 22-24 мая.
  • Руководство по применению стандарта ИСО 9001: 2000 в сфере услуг: Компетентный подход к внедрению систем менеджмента качества/Авт. - сост. К. Фоксвелл; Пер. с англ. А. Л. Раскина. - М.: РИА "Стандарты и качество", 2002.
  • Руководство для организаций-участников конкурса 2004 года // Совет по присуждению премий Правительства Российской Федерации в области качества. - Госстандарт России, 2003.
  • Фуколова Ю., Шелухин И., Белов А. (ИКФ "АЛЬТ") Все лучшее - себе // Секрет фирмы. - 2002. - № 1.
  • Чекмарева Г. В., Коломыцкая Е. Ю., Трунова Е. В., Загорская Л. М. Сервисная...
  • После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
    *- если автор дал согласие и выложил это описание.

    Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
    ФИО*


    E-mail для получения работы *


    Телефон


    ICQ


    Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



    CAPTCHA Image
    Сусловиямиприбретения работы согласен.

     
    Добавить страницу в закладки
    Отправить ссылку другу