*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Мебель, классификация и ассортимент, особенности формирования и управления ассортиментом и конкурентностью.

рефераты, Экономика

Объем работы: 19 стр.

Год сдачи: 2007

Стоимость: 300 руб.

Просмотров: 491

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
Содержание

Введение 3
1. Мебель, классификация и ассортимент, особенности формирования и управления ассортиментом и конкурентностью. 4
2. Фальсификация парфюмерно-косметических товаров 9
3. Экспертиза растительных масел 14
Заключение 19
Список используемой литературы 20
Товароведение – это научная дисциплина, изучающая потребительские свойства товаров, их классификацию, факторы, формирование и
сохраняющие качество, закономерности формирования ассортимента и его структуру.
Объект товароведения – товар, продукт труда, предназначенный для купли-продажи.[2,16]
Переход страны на рыночные отношения требует от специалистов глубокой теоретической и практической подготовки для улучшения всей
системы снабжения населения высококачественными и высокоценными продуктами с учетом различного потребления.
Товароведение продовольственной продукции призвано обеспечить в условиях рыночных отношений приобретение знаний и необходимых
навыков по оценке качества продовольственных товаров, а также идентификации товаров по классификации, ассортименту, удобных
маршрутов, условий транспортировки, оптимальных способов, режимов хранения продовольственных товаров на основе современной
литературы и достижений практики.
Цель работы рассмотреть товароведение и экспертизу различных товаров.
В работе поставлены следующие задачи:
1. Рассмотреть фальсификация парфюмерно-косметических товаров;
2. Рассмотреть экспертиза растительных масел;
3. Рассмотреть мебель, классификацию и ассортимент, особенности формирования и управления ассортиментом и конкурентностью.
Из всего можно сделать вывод, что ассортиментом является определенная совокупность (набор), перечень товаров различных видов, сортов,
объединенных по какому-либо признаку, назначению, цвету, размеру, сырью, способу производства и т.п. Понятие ассортимента применяется
для характеристики состава товарной массы.
Рынок требует, чтобы в каждом звене движения товара, и особенно на предприятиях оптовой и розничной торговли, был представлен
рациональный ассортимент товаров.
Добиться этого весьма сложно, поэтому первоначально надо стремиться иметь обязательный ассортимент (ассортиментный минимум). При
этом следует учитывать конкретные условия: специфику и особенности товарных групп, отдельных видов товаров, объем и структуру
товарооборот а, размеры складских и торговых площадей, наличие и состояние складского технологического оборудования и др.
Постоянное наличие в продаже товаров обязательного ассортимента в определенной мере может служить гарантией обеспечения
потребителей соответствующей продукции.
Следовательно, необходимо вести постоянную работу по обеспечению устойчивости обязательного ассортимента, так как отсутствие в
продаже в данное время конкретного товара, по существу, означает отказ покупателям в удовлетворении их спроса.
Обязательный ассортимент, надлежаще сформированный имеет огромное значение для всей оперативно-торговой деятельности конкретного
торгового предприятия. Он вносит организованность в работу предприятия, служит ее главным стержнем.
С помощью формирования ассортимента решаются важные взаимосвязанные задачи в сферах производства и обращения.

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу