*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЕ КОНТРОЛЕМ КАЧЕСТВА В ОАО «ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ»

дипломные работы, Экономика предприятия

Объем работы: 86 стр.

Год сдачи: 2006

Стоимость: 600 руб.

Просмотров: 691

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Литература
Заказать работу
СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 4

ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ И ЕЕ КОНКУРЕНТО-СПОСОБНОСТЬЮ 7
1.1. Качество продукции; конкурентоспособность на мировых рынках, ее показатели и методы оценки 7
1.2. Организация контроля качества на предприятии 19
1.3. Современный опыт управления качеством продуктов питания 26

ГЛАВА 2. СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЕ КОНТРОЛЕМ КАЧЕСТВА В ОАО «ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» 40
2.1 Влияние качества выпускаемой продукции на ее конкурентоспособность на внешних рынках 40
2.2 Стандартизация и сертификация продукции в ОАО «Гродненский мясокомбинат» 47
2.3 Контроль качества производимой продукции в ОАО «Гродненский мясокомбинат» 53

ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ В ОАО «ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ» 62
3.1. Предпосылки совершенствования системы управления качеством на предприятии в ОАО «Гродненский мясокомбинат» 62
3.2. Концепция самонаправляемых рабочих команд 67
3.3. Разработка системы управления качеством в соответствии с требованиями стандартов ИСО серии 9000 74

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 82

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 85
ВВЕДЕНИЕ

Проблема качества и конкурентоспособности актуальна абсолютно для всех товаров и услуг. Особенно остро это проявляется при переходе к рыночной экономике. К работе в условиях жесткой конкуренции белорусским предпринимателям нужно быть готовыми уже сегодня. Предприятия любой формы собственности, не уделяющие внимания вопросам качества, потерпят поражение в конкурентной борьбе, им не помогут никакие протекционистские меры государства.
Технология отечественного производства, технический уровень капитального оборудования, как правило, ниже, чем в индустриально развитых странах. Но даже если достаточно оперативно осуществить модернизацию производства, создать новые технологии, оправдать эти затраты на инвестиции возможно будет только за счет выпуска конкурентоспособной продукции или услуги, пользующейся спросом у потребителя.
Примеры развития передовых промышленных стран показывают, что решение проблем качества должно стать национальной идеей, носить всеобщий характер, что требует массового обучения и профессиональной подготовки всех слоев общества от рядового потребителя до руководителя любого уровня.
Во всем мире резко возрос спрос на профессионалов по управлению качеством в производстве. Так, в Европе и США вопрос подготовки менеджеров по качеству развернут в основном по двум направлениям:
а) подготовка профессионалов по управлению качеством за счет получения специального второго высшего образования (по управлению качеством);
б) создание системы непрерывного обучения работников всех категории, от которых зависит обеспечение качества продукции и услуг.
Что касается последнего, то это означает, что весь жизненный и трудовой путь человека должен, в принципе, сопровождаться постоянным получением необходимого объема знаний как о качестве в целом, так и о конкретных путях его достижения по-своему для каждой профессии.
Таким образом, выбранная тема дипломной работы является актуальной в современных условиях.
Предметом дипломного исследования является управление...
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Акулич М.В. Что такое товарная политика // Тэхналагiчная адукацыя. -2001. -№3. -С.85-96.
2. Альперин Л.Н. МС ИСО серии 9000: принципы, подходы и первый опыт использования // Стандарты и качество. -1989. -№ 9. -С.18-21.
3. Брун М., Георги Д. Управление качеством: затраты и выгоды // Проблемы теории и практики управления. -2000. -№1. -С.95.
4. Булко О.С. Конкуренция, конкурентные преимущества, конкурентные стратегии. -Мн.: Право и экономика, 2003. -73 с.
5. Воронов А.А. Конкуренция и конкурентоспособность. -Краснодар: КГУ, 2002. -163с.
6. Гиссин В.И. Управление качеством продукции. -Ростов-на-Дону: Феникс, 2000г. -254с.
7. Гусейнов Г.Г. Конкуренция в условиях глобализации // Внешнеэкономический бюллетень. -2002. -№2. -С.3-10.
8. Долинская М.Г. Маркетинг в МС ИСО серии 9000 // Стандарты и качество. -1989. -№ 6. -С.84-88.
9. Дурович А.П. Конкурентоспособность товаров в системе маркетинга. -Мн.: БГЭУ, 1993. -58с.
10. Ивашов В.И., Изотова Л.И. Основные направления работ по стандартизации в мясной промышленности // Стандарты и качество. -1998. -№2. -C.64-67.
11. Исикава К. Японские методы управления качеством. -М.: Экономика, 1998. -289с.
12. Комлев Е.Б. Анализ конкурентоспособности товаров // Маркетинг в России и за рубежом. -2000. -№3. -С.45-59.
13. Круглова Н. Ю. Новые подходы к управлению качеством продукции // Российский экономический журнал. -1992. -№6. -С.63.
14. Кухаренко Л. Для защиты потребителя // Экономическая Газета. -2002. -№10 (530) от 08.02.2002.
15. Лифиц И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг. -М.: Юрайт, 2001. -224с.
16. Любченко В.И. К вопросу разработки и сертификации систем качества на предприятиях отрасли // Мясная индустрия. -1999. -№1. -С.9-12.
17. Международные стандарты. Международная организация по стандартизации. Управление качеством продукции ИСО 9000-9004, ИСО 8402. -М.: Издательство стандартов, 1988. -118с.
18. Несмелов Н.М. Пути сохранения качества продукции // Вестник...

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу