*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

ОТЧЕТ по практике первичных профессиональных навыков

отчеты по практике, Туризм

Объем работы: 21 стр.

Год сдачи: 2006

Стоимость: 500 руб.

Просмотров: 1259

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
Введение
Общая характеристика гостиницы «Милена»
Хозяйственная служба
Гостиницы. Обслуживание гостиничного фонда
Характеристика номеров
Заключение
Значение и роль туризма в наше время для развития экономики
государств, удовлетворения запросов личности, взаимообогащения социальных
связей между странами переоценить невозможно. Индустрия туризма занимает
важное место в экономике большинства стран. Её развитие представляет
обширный рынок рабочих мест.
В XX в. туризм превратился в одно из наиболее значимых социальных
явлений. Расходы населения на туристские услуги в ряде стран занимают
третье место после затрат на питание и жильё.
В сфере въездного и внутреннего туризма гостиничный сервис включает в
себя целый комплекс услуг для туристов и является ключевым фактором,
определяющим перспективы развития туризма в России, конкурентоспособного в
мировой системе туристского бизнеса.
Туристские услуги, в том числе и в рамках гостиничного обслуживания,
отнесены к социально-культурным услугам. Они строятся на принципах
современного гостеприимства, что повышает их роль в развитии отечественного
туризма, а также ставит определённые задачи в системе подготовки кадров для
туристско-гостиничного сервиса.
Размещение – самый важный элемент туризма. Гостиничная индустрия –
суть системы гостеприимства. Она исходит из древнейших традиций в истории
человечества – уважения гостя, торжества его приёма и обслуживания.
Средства и системы размещения – это здания различных типов и видов (от
шалаша до супергигантского отеля), приспособленные специально для приёма и
ночёвки временных посетителей с различным уровнем сервиса. Количество коек в гостиничной сфере – самый главный показатель, используемый для оценки потанцеала туристского центра тли региона ля приема туристов.
В настоящее время в мире насчитывается более 300 тыс. гостиниц (включая мотели). Их разнообразие не поддается писанию: есть отели одноэтажны и 88-этажные, плавучие и подводные, маленькие (на несколько номеров) и большие (на несколько тысяч...
Служба эксплуатации номеров и оказания услуг обеспечивает обслуживание
туристов в номерах, поддерживает необходимое санитарно-гигиеническое
состояние номеров и уровень комфорта в жилых помещениях, оказывает бытовые услуги туристам.

Служба горничных – подразделение дирекции номерного фонда отеля
(гостиницы), отвечающее за уборку номеров, холлов, туалетов, коридоров и
других внутренних помещений, в которых осуществляется прием гостей.

Во время прохождения практики в гостинице «Милена» мы ознакомились с технологией работы службы горничных. Научились выполнять уборочные работы в номерах различной категории, приобрели навыки в использовании специального оборудования и инструментов для уборки (пылесосы, швабры с отжимом, щетками для потолка и т.д.) Также принимали активное участие в работе прачечной: осуществляли глажку белья и складирование, ознакомились с ведением учета бельевого хозяйства.

Надо отметить об оснащенности помещениями для отдыха служебного персонала, где горничная в свободное время может отдохнуть и почитать журналы. Для хранения одежды и личных вещей предназначены специальные шкафчики.

Гостиница «Милена» оставила у нас только положительные впечатления, хотя можно учесть некоторые недостатки в организации и работе служб отеля:
- нарушение технологии уборочных работ;
- недостаток должного внимания к внешнему виду работников службы приема, регистрации и размещения.

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Эту работу можно получить в офисе или после поступления денег на счет в течении 30 минут (проверка денег с 12.00 до 18.00 по мск).
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу