*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Особенности обмена веществ и энергии в организме

рефераты, естественные науки

Объем работы: 23 стр.

Год сдачи: 2005

Стоимость: 300 руб.

Просмотров: 590

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
Введение 3
1. Виды обмена веществ 4
2. Две стороны единого процесса обмена веществ 6
3. Витамины и нормы питания 9
Заключение 22
Список литературы 23
Обмен веществ и энергии - это совокупность физических, химических и физиологических процессов превращения веществ и энергии в живых
организмах, а также обмен веществами и энергией между организмом и окружающей средой.
Наряду с обменом органических веществ в организме человека осуществляется водный и солевой обмен. Эти вещества не являются
источниками энергии и питательными веществами, но их значение для организма очень велико. Вода входит в состав клеток, межклеточной и
тканевой жидкости, плазмы и лимфы. Общее ее количество в организме человека составляет 70%. В клетках вода химически связана с белками,
углеводами и другими соединениями. Она растворяет органические и неорганические соединения. Всасывание питательных веществ в
кишечнике, их поглощение клетками из тканевой жидкости и выведение из клеток конечных продуктов обмена может осуществляться только в
растворенном состоянии и при участии воды. Вода - непосредственный участник всех реакций гидролиза.
Суточная потребность в воде взрослого человека 2,5-3 л. Эта потребность зависит от условий и температуры среды. Поступает вода в организм
при питье и в составе пищи. В тонком и толстом отделах кишечника вода всасывается в кровь, откуда она поступает в ткани, а из них вместе с
продуктами распада проникает в кровь и лимфу. Из организма вода выводится в основном через почки, а также кожу, легкие (в виде пара) и с
калом. Обмен воды в организме тесно связан с обменом солей.
Цель работы – рассмотреть особенности обмена веществ и энергии в организме.
Задачи работы – рассмотреть виды обмена веществ, определить сущность сторон процесса обмена веществ, рассмотреть нормы питания.
Обмен веществ и энергии - основное свойство живого. В цитоплазме клеток органов и тканей постоянно идет процесс синтеза сложных
высокомолекулярных соединений и одновременно с этим - их распад с выделением энергии и образованием простых низкомолекулярных
веществ - диоксида углерода, воды, аммиака и др.
Процесс синтеза органических веществ называется ассимиляцией или пластическим обменом.
В ходе ассимиляции обновляются органоиды клетки и накапливается запас энергии.
Распад структурных элементов клетки сопровождается выделением заключенной в химических связях энергии, а конечные продукты распада,
вредные для организма, выводятся за пределы клетки и затем из организма.
Обмен веществ и энергии способствует постоянному, непрерывному обновлению органов и тканей без изменения их химического состава.
Основные классы веществ (белки, жиры, углеводы и др.) играют различную роль в процессах обмена.
Обмен веществ у живых организмов заключается в поступлении из внешней среды различных веществ, в превращении и использовании их в
процессах жизнедеятельности и в выделении образующихся продуктов распада в окружающую среду.

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу