Экспертная оценка потребительских свойств товаров
курсовые работы, Товароведение Объем работы: 53 стр. Год сдачи: 2008 Стоимость: 700 руб. Просмотров: 1914 | | |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЭКСПЕРТИЗА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ТОВАРОВ: ПОНЯТИЕ, СУЩНОСТЬ 7
1.1. Понятие, виды и сущность экспертиз. 8
1.2. Экспертные методы. 20
1.2.1. Методы группового опроса экспертов. 22
1.2.2. Формирование целей и задач экспертизы. 23
1.2.3. Формирование рабочей группы специалистов. 25
1.2.4. Разработка процедуры опроса. 26
1.2.5. Отбор и формирование группы экспертов. 26
1.2.6. Проведение экспертного опроса. 29
1.2.7. Алгоритм экспертных операций оценки качества продукции. 32
1.3. Проблемы независимой экспертизы в Российской федерации. 33
ГЛАВА 2. ОСНОВНЫЕ МЕХАНИЗМЫ ЭКСПЕРТНОЙ ОЦЕНКИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ТОВАРА 35
2.1. Метод экспертной оценки потребительских товаров в системе маркетинга. 35
2.2. Оценка качества практическим методом (на примере синтетических моющих средств). 45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 49
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 52
В настоящее время сложилась ситуация, когда потребительские характеристики в виде технических показателей, а так же показателей функциональных, эргономических и эстетических свойств уже недостаточны для оценки уровня качества как отдельного изделия, так и ассортимента в целом. Одна из причин заключается в том, что регламентируемая номенклатура свойств ориентирована на оценку потребительских свойств изделия но принципу «от общего к частному», т.е. дифференциальным методом.
Действовавший длительное время подход к формированию ассортимента основывался на следующем: чем больше выпускается марок и моделей однотипных изделий, тем лучше будут удовлетворяться потребности. Однако потребовалось уточнение этого принципа при появлении первых признаков избирательного спроса, а затем резкого снижения его по отдельным товарным группам.
В спросе на замену потребитель всегда отдает предпочтение изделиям, обеспечивающим наиболее высокий уровень результатов использования в сравнении с уже известными потребителю аналогами. Непременным условием является рентабельность экономических показателей товара, характеризующих затраты на приобретение, эксплуатацию и обслуживание товара.
Именно по этой причине для итоговой оценки обобщенного результата потребления в настоящее время становится все более актуальной дальнейшая разработка номенклатуры и единиц измерения показателей социальною назначения товара.
Наиболее ощутимой проблемой современной теории личного потребления является отсутствие конкретных, практически значимых и конкретно измеримых показателей социального эффекта использования товара, которые основывались бы на результатах, непосредственно ощущаемых потребителем.
Такой показатель до сих пор не регламентирован стандартами и обозначается как «потребительский эффект» со следующим определением: «потребительский эффект есть конечный социальный результат потребления конкретного товара, соотнесенный с затратами на его приобретение и эксплуатацию».
Однако уровень разработанности...
Любой товар является неотъемлемой частью экономической системы, при любом способе производства. Само понятие «товар» возникает примерно одновременно с появлением в обществе таких базовых экономических понятий как средства производства, деньги и др. Именно товар является целью обмена, возникающего между представителями разных слоев общества. Отсюда становится очевидной значимость такой дисциплины как товароведение.
Качество товаров играет определяющую роль при формировании определенного уровня спроса на товар.
Экспертиза служит эффективным средством повышения качества выпускаемых товаров и улучшения их ассортимента. Она выступает как специфический вид деятельности, связанной с проведением анализа и оценки потребительского качества товара с использованием экспертных методов на основе исследований и учета результатов испытаний.
Как и любой вид деятельности, экспертиза имеет свою структуру, включающую несколько основных компонентов субъект, объект, критерии, методы, процедуру и результат. Экспертизу потребительских свойств товаров проводят квалифицированные специалисты-эксперты, организованные в экспертные комиссии. Эксперты должны хорошо знать исследуемые группы товаров, иметь опыт работы по оценке их качества. Экспертные комиссии, как правило, состоят из двух групп: экспертной и рабочей. Профессиональный состав и численность специалистов, входящих в эти группы, их структура и принцип организации зависят от целей и этапов экспертизы, особенностей оцениваемого изделия, условий проведения экспертизы и устанавливаются нормативными документами.
В общем виде экспертиза потребительских свойств товаров представляет собой следующую функциональную схему: специалист-эксперт, имея соответствующие знания и средства, проводит качественный и количественный анализ товара в сравнении с другими товарами, принятыми за базовые, затем выявляет ею потребительскую ценность на основе проведенного сопоставления с принятыми критериями и, пользуясь набором определенных методов, получает...
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.