*
*


CAPTCHA Image   Reload Image
X

Отчет по практике в ресторане СБАРРО

отчеты по практике, Туризм

Объем работы: 52 стр.

Год сдачи: 2008

Стоимость: 1300 руб.

Просмотров: 1810

 

Не подходит работа?
Узнай цену на написание.

Оглавление
Литература
Заказать работу
Введение 4
Глава 1. Общая характеристика деятельности предприятия
ООО «Бразерс и Компания» 7
1.1 Характеристика предприятия 7
1.2 История «Сбарро» в мире и в России 11
1.3 Интерьер ресторана «Сбарро» 15
1.4 Персонал ресторана 19
Глава 2. Структура производства ресторана 24
2.1 Горячий цех 24
2.2 Холодный Цех 25
2.3 Станция «Пицца» 27
2.4 Станция «Касса» 29
2.5 Основные должностные обязанности ресторана 30
Глава 3. Маркетинговая политика «Сбарро» 39
3.1 Маркетинговые исследования 39
3.2 Ценовая политика предприятия 42
3.3 Рекламная политика 42
3.4 Конкурентоспособность предприятия 43
Глава 4. Предложения по улучшению деятельности «Сбарро» 44
4.1 Реклама через Интернет 44
4.2 Мотивация посетителей ресторана...
Библиографический список
1. Гражданский Кодекс РФ (ГК РФ) от 30.11.1994 № 51-ФЗ Часть 1
2. Федеральный закон «О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ» - Принят Государственной Думой 12 марта 1999 года.
3. Джон Р.Уокер «Управление гостеприимством»: Москва 2006 года
4. Виханский О.С. «Стратегическое управление»: Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Гардарика, 1998. - 296 с.
5. Устав ООО «Бразерс и компания».
6. Документы о внутреннем распорядке ООО «Бразерс и компания».
7. www.sbarro.ru
8. www.sbarro.com
9. www.russianmarket.ru
10. www.restcon.ru
11. www.restorante.com.ru
12. www.restoranportal.ru

После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.

Работу высылаем в течении суток после поступления денег на счет
ФИО*


E-mail для получения работы *


Телефон


ICQ


Дополнительная информация, вопросы, комментарии:



CAPTCHA Image
Сусловиямиприбретения работы согласен.

 
Добавить страницу в закладки
Отправить ссылку другу