Экономика гостиниц и ресторанов
контрольные работы, Экономика Объем работы: 15 стр. Год сдачи: 200 Стоимость: 200 руб. Просмотров: 807 | | |
Оглавление
Литература
Заказать работу
Задание 5
1. По данным табл.1 составить баланс основных средств ресторана.
2. Провести анализ эффективности использования основных средств. Написать объяснительную записку
Недостающие показатели рассчитать самостоятельно.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Байдакова Н.И., Костина Г.П. Экономический анализ деятельности предприятия: Учебное пособие. – М.: Издательство АМИ, 2006. – 108с.
2. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. – 4-е изд., доп. и перераб. – М.: Финансы и статистика, 2005.
3. А.С. Булатов «Экономика» М, «Бек», 2006 г.
4. Шадрина Г.В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. – М.: ООО фирма «Благовест-В», 2005.
5. Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов; учебн. Пособие М. : Новое знание, 2006, 392с.
6. Папирян Г.А.Менеджмент в индустрии гостеприимства.-М.6Экономика 2005.-207 с.
7. СоболеваЕ.А.,СоболевИ.И. Финансово-экономический анализ деятельности фирмы: Учебно-методическое пособие.- М.: Финансы и статистика, 2006 .-128 с.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.