Современное состояние рынка гостиничных услуг

Туризм является одной из крупнейших и динамичных отраслей экономики. Высокие темпы его развития, большие объемы валютных
поступлений активно влияют на различные сектора экономики, что способствует формированию собственной туристской индустрии. На сферу
туризма приходится около 6% мирового валового национального продукта, 7% мировых инвестиций, каждое 16-е рабочее место, 11% мировых
потребительских расходов. Таким образом, в наши дни нельзя не заметить того огромного влияния, которое оказывает индустрия туризма на
мировую экономику.
Туризм сейчас является одним из самых динамичных секторов как российской, так и мировой экономики. Сегодня число компаний
сильно увеличилось, и жесткая конкуренция заставляет их занимать свои ниши на рынке. Существуют фирмы, занимающиеся отдельными
странами или направлениями, есть фирмы, работающие только на прием туристов. Есть такие, что работают с группами, и те, что организуют
поездки по индивидуальному заказу. Есть туроператоры, которые полностью организует поездки и предлагают со скидкой другим туристическим
фирмам готовые маршруты, и есть туристические агенты, выступающие посредниками между туроператором и клиентом. К турагентам стекается
информация о различных турах, из которых они подбирают клиенту нужный и наиболее доступный по цене.
Цель данной работы – рассмотреть мировые стандарты гостеприимства.
Задачи:
изучить современное состояние рынка гостиничных услуг;
рассмотреть типы современных гостиниц;
изучить мировые гостиничные цепи.

Как и любая другая сфера хозяйственной деятельности, индустрия туризма является весьма сложной системой, степень развития
которой зависит от степени развития экономики страны в целом.
На промышленно развитые страны приходится свыше 60% всех прибытий иностранных туристов и 70-75% совершаемых в мире
поездок. При этом на долю ЕС приходится около 40% прибытий туристов и валютных поступлений.
При анализе следует учитывать ряд факторов, прямо не связанных с туристической сферой, но без учета которой, невозможна
объективная оценка показателей. К таким факторам относятся величина страны, численность населения и экономический потенциал страны.
Крупнейшие гостиничные комплексы объединяются через автоматизированные системы управления и распределения гостиничного
фонда в так называемые «цепи», что позволяет быстро и точно учитывать каждую индивидуальную сделку и с минимальными затратами
времени производить резервирование мест в гостиницах, на транспорте без задержки выдавать всю расчетную документацию и осуществлять
платежи.
Важной особенностью современного этапа развития международного туризма и изменения его организационных форм является
проникновение в туристический бизнес транспортных, торговых, банковских, промышленных, страховых компаний. Транспортные компании
предоставляют как отдельные виды услуг, так и самостоятельные разработанные туры на основе гостиничной базы. Такие фирмы организуют
обслуживание на основе деловых отношений с гостиничными и другими предприятиями на обычных условиях туроператора. Торговые фирмы
стали активно заниматься реализацией туристических услуг примерно с начала 70-х годов. Это относится, в основном, к крупным розничным
концернам и к торгово-посылочным фирмам.