Понятие дисперсных систем и их использование в современных технологиях

Введение

Настоящая курсовая работа посвящена рассмотрению дисперсных систем и их использованию в современных технологиях.
В структуре курсовой работы выделим три главы.
В первой главе будет рассмотрены общие сведения о дисперсных системах.
Выяснили, что дисперсная система — это смесь, состоящая как минимум из двух веществ, которые совершенно или практически не смешиваются друг с другом и не реагируют друг с другом химически. Первое из веществ (дисперсная фаза) мелко распределено во втором (дисперсионная среда, диспергатор). Фазы можно отделить друг от друга физическим способом (центрифугировать, сепарировать и т.д.).
Обычно дисперсные системы — это коллоидные растворы, золи. К дисперсным системам относят также случай твердой дисперсной среды, в которой находится дисперсная фаза.
Во второй главе рассмотрели виды дисперсных систем.
В третьей затронули вопросы применения дисперсных систем в современных технологиях.
Методической и методологической основой для написания курсовой работы явились труды отечественных и зарубежных ученых в области физики, химии и прогрессивных технологий.

Заключение

Выполненная курсовая работа была посвящена дисперсионным системам и их применению в современных технологиях.
Дисперсная система - система, состоящая из множества малых частиц, распределенных в жидкой, твердой или газообразной фазе. Среда, содержащая вещества в раздробленном состоянии, называется дисперсионной, а раздробленное вещество - дисперсной фазой. Частицы дисперсной фазы малы по сравнению с окружающими нас телами, но велики по сравнению с размерами обычных молекул. Каждая частица состоит из достаточно большого числа молекул, что позволяет рассматривать ее как частицу новой фазы.
В третьей главе рассмотрели применение дисперсных систем в современных прогрессивных технологиях.