Состояние рынка табачных изделий

Введение

Тема настоящей курсовой работы – табачные изделия.
Появление табака в России следует отнести к концу 16 века.
В Россию табак попал двумя путями: с Запада – через приезжавших иностранцев, и с Востока – в процессе общения с Китаем.
Производство табачных изделий состоит из первичной обработки табачного сырья и изготовления соответствующих изделий.
Первичная обработка собранного табачного листа влияет на формирование качества табака и включает следующие основные технологические операции:
– сушка, состоящая из двух фаз: томление и фиксация (собственно сушка);
– томление – выдержка табачного листа при температуре не выше 25-30 градусов Цельсия, при этом листья приобретают желтую окраску;
– фиксация – удаление влаги из ткани листа;
– ферментация – проводят для придания табаку характерных свойств, при которых он становится пригодным для выработки разных растений. Во время ферментации происходят сложные биохимические превращения и качество табака улучшается;
– подсушка, сортировка и прессование в кипы.
Упаковка. В качестве потребительской тары для упаковки папирос и сигарет используют коробки из картона хромэрзац с внутренним пакетом (прокладкой) из котированной фольги или других материалов.
Транспортирование. Перевозят табачные изделия всеми видами транспортных средств. Транспортные средства для перевозки должны быть чистыми и сухими.
Хранение. Хранят в сухих, чистых и хорошо проветриваемых помещениях при влажности воздуха 60-70% без резких колебаний температуры 18-25С.
Вышеобозначенные и иные вопросы будут более полно отражены в курсовой работе.
Актуальность выбранной тему работы лежит на поверхности. Очень многие люди курят. И качество и цена табачных изделий очень важны в обществе. Тем более, что возраст начала курения в современности снижается. Следовательно, требования к качеству табачных изделий должны быть очень строги.
Таким образом, основной целью выполнения настоящей курсовой работы является всестороннее изучение и осмысление темы «табачные...

Заключение

Тема настоящей курсовой работы – табачные изделия.
В настоящей курсовой работе были рассмотрены следующие вопросы:
- рассмотрение теоретических основ темы
- изучение информации о появлении табака в России
- определение производства табачных изделий
- рассмотрение условий, оказывающих влияние на качество табачных изделий
- изучение классификации табачных изделий
- рассмотрение условий транспортировки, хранения, маркировки, упаковки табачных изделий.
- практическая часть курсовой работы – изучение состояния современного рынка табачных изделий
- практическое рассмотрение роли упаковки табачных изделий в бизнесе.
Упаковка является важным атрибутом конкурентоспособности товара. Конкурентоспособность любой продукции может быть определена только в результате его сравнения с другим товаром и, следовательно, является относительным показателем. Если конкурентоспособность продукции довольно высока, необходимо обеспечить достаточно массовый ее выпуск и поставку на рынок, чтобы полностью удовлетворить и все увеличивающийся спрос. Если этого не обеспечить, потенциальные покупатели будут вынуждены приобретать товары конкурентов, и тогда фирма будет нести убытки.
Упаковка реализует множество функций в особенности сохраняющие, когда продукт должен оставаться целым, свежим, новым и т.д. до непосредственного контакта с потребителем. Упаковка также очень важный источник информации о продукте, т.е. о фирме-производителе, о правилах пользования, о сроках хранения и т.д. и упаковка, безусловно, является лицом продукта, так как именно упаковка помогает (или, наоборот, мешает) рассеянному взгляду потребителя выхватить нужный товар среди пестрого многообразия прилавка. Толковая упаковка выделяет продукт из числа ему подобных и, при прочих равных условиях, обеспечивает продукту предпочтение потребителя. Общеизвестный факт, что 99,9% товаров внедряются на рынок с целью за возможно меньшее время получить, возможно, большую прибыль. Это один из постулатов - бизнес должен, прежде...