Контрольная по ОБЖ.
контрольные работы, БЖД Объем работы: 29 стр. Год сдачи: 2009 Стоимость: 250 руб. Просмотров: 1140 | | |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
1. Техника безопасности на предприятиях общественного питания…………3
2. Нормативно-техническая документация: единая, межотраслевая, предприятий и организаций……………………………………………………...6
3. Классификация и характеристика ЧС мирного и военного времени…………………………………………………………………………...10
Список литературы……………………………………………………………....16
Услуги общественного питания имеют непосредственное отношение к жизнедеятельности человека и могут представлять для него потенциальную опасность. Действительно, некачественная продукция общепита может нанести вред здоровью потребителя, а иногда привести и к трагическим последствиям. Чтобы исключить нанесение вреда человеку при потреблении таких услуг, государство предъявляет к ним специальные требования. Такие требования заключены и в федеральных законах и в специальных государственных стандартах.
К основным требованиям, возложенным обществом и государством на предприятия общественного питания, относятся: [8, с. 42]
• наличие необходимых лицензий, установленных законом;
• сертификация продукции общепита;
• санитарно-гигиенические правила;
• правила оказания услуг общественного питания.
Чрезвычайные ситуации классифицируются в зависимости от количества людей, пострадавших в этих ситуациях, людей, у которых оказались нарушены условия жизнедеятельности, размера материального ущерба, а также границы зон распространения поражающих Факторов чрезвычайных, ситуаций.
Так вот, по масштабу распространения и тяжести последствий ЧС подразделяются на локальные, объектовые, местные, территориальные, региональные, федеральные и трансграничные. [15, с. 24]
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.