Анализ планирования проиводственных запасов на примеме предприятия

Данная тема выбрана не случайно, так как ее актуальность очевидна, внутренние изменения и внешние противоречия торговой организации так или иначе связаны с товарными запасами, что говорит о необходимости научного подхода к управлению ими. Однако прежде чем приступать к научному управлению запасами, необходимо правильно представлять себе роль и значение запасов, факторы и их образования, мотивы их создания. Обратимся к существующим в теории и практике определениям товарных запасов.
Согласно справочника по материально-техническому снабжению товарные запасы - продукция, находящаяся в процессе обращения (на складах производственных предприятий, торговых и сбытовых организаций, в розничной торговой сети и в пути) и предназначенная для реализации. Сущность товарных запасов хорошо показана К.Марксом в «Капитале». По Марксу, «посредством акта Т`-Д` реализуется как авансированная капитальная стоимость, так и прибавочная стоимость… Кругооборот обуславливает фиксацию капитала… Лишь выполнив функцию, соответствующую той форме, в которой он находится в данное время, он приобретает форму, в которой может вступить в новую фазу превращения…Задержка товаров – необходимое условие их продажи». Таким образом, из данных определений вытекает, что основная роль товарных запасов – обеспечение непрерывности процесса воспроизводства, а также реализация прибавочной стоимости.
Существование хотя бы одного из следующих факторов приводит к необходимости иметь запасы:
1) колебание спроса на товары;
2) колебание сроков поставки товаров с предприятия;
3) определенные условия, требующие закупки продукции партиями;
4) наличие некоторых издержек, связанных с дефицитом (отсутствием запаса) или запаздыванием доставки.
В большинстве ситуаций, возникающих в торговой деятельности, наблюдается совместное появление этих факторов. Очевидно, что лишь в исключительно редких случаях предприятие сможет работать при отсутствии запасов.
Цель данной работы: Изучение и анализ планирования...

До недавнего времени считалось, что чем больше у предприятия запасов, тем лучше. Это справедливо, когда у предприятия существуют проблемы с материально–техническим снабжением, в условиях, когда необходимо создавать значительные страховые запасы. Однако в современных условиях гораздо менее остро стоит проблема дефицита, предприятия могут осуществлять самые разнообразные инвестиции. Владелец предприятия вынужден создавать запасы, так как в противном случае увеличатся издержки, или уменьшится прибыль. Запасы и финансовые ресурсы могут также рассматриваться как взаимозаменяемые факторы. Отсюда следует, что запасы создаются, когда они обеспечивают более высокую рентабельность по сравнению с теми случаями, когда капитал используется альтернативным способом. Поэтому, прежде чем инвестировать денежные средства в материальные запасы, руководству необходимо учесть, что при этом предприятие отказывается от альтернативных вариантов инвестирования.
По результатам анализа деятельности ООО «Олимп» можно сделать следующие выводы:
- ООО «Олимп» является юридическим лицом с момента его регистрации в установленном федеральными законами порядке. Миссия предприятия заключается в выпуске качественной рыбопродукции.
- затраты на рубль выручки от реализации услуг в 2008 году увеличились на 0,01 руб. Прибыль в 2008 году наблюдается увеличение чистой прибыли на 216 тыс. руб. Что говорит о стабильности работы ООО «Олимп».
- на данном предприятии основные фонды используются не достаточно эффективно, об этом свидетельствует снижение фондоотдачи в 2008 году на 0,14 руб., и также фондорентабельности на 0,01%. Таким образом это снижение повлияло на увеличение фондоемкости на 0,06 руб.
- к 2008 году основную долю оборотных активов составляют запасы, дебиторская задолженность и денежные средства.
- коэффициент финансовой автономии увеличился в 2008 году на 0,013; коэффициенты финансовой зависимости и финансового риска уменьшились за 2008 год. Коэффициент покрытия долгов собственным капиталом...