    Сейчас на сайте: 1 посетителей (1 зарегистрированных, 0 гостей) |   426057681  574055213 |  Партнерам |  Авторам |  Покупателям |
Идентификация косметической продукции НПО «Сумма технологий
| дипломные работы, Товароведение Объем работы: 95 стр. Год сдачи: 2009 Стоимость: 2500 руб. Просмотров: 974 | Не подходит работа? |
Оглавление
Введение
Заключение
Заказать работу
Содержание
Введение……………………………………………………………………4
1 Косметическая продукция НПО «Сумма технологий» и ее идентификация……………………………………………………………………6
1.1 Характеристика ассортимента косметической продукции……………7
1.1.1 Особенности косметической продукции НПО «Сумма технологий»……………………………………………………………… 7
1.1.2 Классификация косметической продукции………………………8
1.1.3 Характеристика ассортимента средств косметической линии «Сонора»…………………………………………………………………14
1.2 Идентификация косметической продукции ……………………………21
1.2.1 Идентификация продукции по упаковке и маркировке………24
1.2.2 Идентификация продукции на соответствие ассортиментной принадлежности…………………………………………………………26
1.2.3 Идентификация продукции на соответствие НД по показателям качества……………………………………………………………………29
1.2.4 Идентификация безопасности косметической продукции……31
2. Экспериментальная часть…………………………………………………34
2.1 Описание объектов исследования………………………………………34
2.2. Постановка эксперимента………………………………………………36
2.3 Нормативная база………………………………………………………37
2.4 Стандартные методы определения показателей качества косметической продукции……………………………………………………………………38
2.4.1 Определение органолептических показателей…………………38
2.4.2 Определение водородного показателя рН………………………38
2.4.3 Определение стабильности кремов косметических……………39
2.5 Нестандартные методики определения показателей качества………39
2.5.1 Определение типа эмульсии………………………………………39
2.5.2 Определение термостабильности кремов………………………40
2.5.3 Определение пенообразующей способности шампуня…………40
2.6 Результаты эксперимента………………………………………………41
2.6.1 Идентификация косметической продукции на соответствие ассортиментной принадлежности………………………………………41
2.6.2 Идентификация упаковки косметической продукции на соответствие требованиям НД…………………………………………46
2.6.3 Идентификации косметической продукции НПО по фирменным обозначениям……………………………………………………………47
2.6.4 Идентификации маркировки косметической продукции на соответствие требованиям НД…………………………………………49
2.6.5...
Введение……………………………………………………………………4
1 Косметическая продукция НПО «Сумма технологий» и ее идентификация……………………………………………………………………6
1.1 Характеристика ассортимента косметической продукции……………7
1.1.1 Особенности косметической продукции НПО «Сумма технологий»……………………………………………………………… 7
1.1.2 Классификация косметической продукции………………………8
1.1.3 Характеристика ассортимента средств косметической линии «Сонора»…………………………………………………………………14
1.2 Идентификация косметической продукции ……………………………21
1.2.1 Идентификация продукции по упаковке и маркировке………24
1.2.2 Идентификация продукции на соответствие ассортиментной принадлежности…………………………………………………………26
1.2.3 Идентификация продукции на соответствие НД по показателям качества……………………………………………………………………29
1.2.4 Идентификация безопасности косметической продукции……31
2. Экспериментальная часть…………………………………………………34
2.1 Описание объектов исследования………………………………………34
2.2. Постановка эксперимента………………………………………………36
2.3 Нормативная база………………………………………………………37
2.4 Стандартные методы определения показателей качества косметической продукции……………………………………………………………………38
2.4.1 Определение органолептических показателей…………………38
2.4.2 Определение водородного показателя рН………………………38
2.4.3 Определение стабильности кремов косметических……………39
2.5 Нестандартные методики определения показателей качества………39
2.5.1 Определение типа эмульсии………………………………………39
2.5.2 Определение термостабильности кремов………………………40
2.5.3 Определение пенообразующей способности шампуня…………40
2.6 Результаты эксперимента………………………………………………41
2.6.1 Идентификация косметической продукции на соответствие ассортиментной принадлежности………………………………………41
2.6.2 Идентификация упаковки косметической продукции на соответствие требованиям НД…………………………………………46
2.6.3 Идентификации косметической продукции НПО по фирменным обозначениям……………………………………………………………47
2.6.4 Идентификации маркировки косметической продукции на соответствие требованиям НД…………………………………………49
2.6.5...
Введение
Современный российский рынок косметической продукции развивается очень быстрыми темпами. На рынке представлена продукция иностранных и отечественных производителей, причем в последнее время наблюдается тенденция увеличения доли отечественных производителей. Так, например, по данным КОМКОН в России тройку наиболее популярных по объему продаж марок по уходу за кожей лица и тела составили: Nivea (производитель – Beiersdorf AG, Германия), Avon (Avon Beauty Products Company, США) и «Черный жемчуг» (концерн «Калина», Екатеринбург). Показательно, что среди 10 торговых марок, названных российскими потребителями самыми популярными, 6 - это отечественные марки.
Если рассматривать лидеров продаж по разным регионам, то видно, что их состав практически одинаков, а вот места распределяются по-разному. Так, Nivea занимает первое место в России благодаря лидерству в Центральном и Северо-Западном регионах.
Больше всего первых мест у «Чистой линии» (концерн «Калина) – эта марка наиболее популярна в 5 регионах: Север/Северо-Запад, Центрально-Черноземный район, Северный Кавказ, Западная Сибирь и Дальний Восток. Однако в Москве и Санкт-Петербурге, где потребители отдают предпочтение более дорогим маркам, продукция этой компании уступает конкурентам.
В настоящее время на долю российских производителей приходится около 47% косметического рынка. Доля отечественных компаний в товарном выражении, как правило, превышает долю рынка в стоимостных показателях. Российская косметика стала вполне конкурентоспособной: все чаще можно встретить качественный российский продукт, который стоит дешевле аналогичного импортного. [1]
Одним из активно развивающихся отечественных предприятий является НПО «Сумма технологий», занимающееся выпуском косметической и космецевтической продукции на основе натурального сырья для ухода за кожей и волосами.
На современном рынке помимо фирменной оригинальной продукции присутствует значительная доля дефектной, фальсифицированной и продукции «серого»...
Современный российский рынок косметической продукции развивается очень быстрыми темпами. На рынке представлена продукция иностранных и отечественных производителей, причем в последнее время наблюдается тенденция увеличения доли отечественных производителей. Так, например, по данным КОМКОН в России тройку наиболее популярных по объему продаж марок по уходу за кожей лица и тела составили: Nivea (производитель – Beiersdorf AG, Германия), Avon (Avon Beauty Products Company, США) и «Черный жемчуг» (концерн «Калина», Екатеринбург). Показательно, что среди 10 торговых марок, названных российскими потребителями самыми популярными, 6 - это отечественные марки.
Если рассматривать лидеров продаж по разным регионам, то видно, что их состав практически одинаков, а вот места распределяются по-разному. Так, Nivea занимает первое место в России благодаря лидерству в Центральном и Северо-Западном регионах.
Больше всего первых мест у «Чистой линии» (концерн «Калина) – эта марка наиболее популярна в 5 регионах: Север/Северо-Запад, Центрально-Черноземный район, Северный Кавказ, Западная Сибирь и Дальний Восток. Однако в Москве и Санкт-Петербурге, где потребители отдают предпочтение более дорогим маркам, продукция этой компании уступает конкурентам.
В настоящее время на долю российских производителей приходится около 47% косметического рынка. Доля отечественных компаний в товарном выражении, как правило, превышает долю рынка в стоимостных показателях. Российская косметика стала вполне конкурентоспособной: все чаще можно встретить качественный российский продукт, который стоит дешевле аналогичного импортного. [1]
Одним из активно развивающихся отечественных предприятий является НПО «Сумма технологий», занимающееся выпуском косметической и космецевтической продукции на основе натурального сырья для ухода за кожей и волосами.
На современном рынке помимо фирменной оригинальной продукции присутствует значительная доля дефектной, фальсифицированной и продукции «серого»...
Выводы
1.В работе представлена классификация и характеристика ассортимента косметической продукции НПО «Сумма технологий». Установлено, что НПО «Сумма технологий» выпускает линии косметических средств по уходу за кожей и волосами, состоящие из различных «систем» поэтапного ухода за кожей лица, тела и т.п. Ассортимент предприятия является конкурентоспособным в рамках современного рынка косметической продукции, отвечает потребностям различных половозрастных групп, включает в себя оптимальное количество наименований товаров, регулярно обновляется с учетом изменений рынка и спроса на продукцию.
2. В работе рассмотрены теоретические основы идентификации косметической продукции и проведена идентификационная экспертиза трех образцов косметических средств.
3. По результатам идентификационной экспертизы установлено, что:
- исследуемые образцы косметической продукции соответствуют наименованию товаров, что косвенно подтверждается особенностью их составов, приведенных в маркировке;
- упаковка и маркировка исследуемых образцов косметической продукции соответствует требованиям НД;
- кремы образцов №1а и №2 по органолептическим (внешний вид, цвет, запах) и физико-химическим (водородный показатель рН, термо- и коллоидная стабильность) показателям соответствуют требованиям ГОСТ Р 52343-2005 «Кремы косметические. Общие технические условия»;
- шампунь (образец №3) по органолептическим (внешний вид, цвет, запах) и физико-химическим (водородный показатель рН, пенообразующая способность) показателям соответствие ГОСТ 52345-2005 «Изделия косметические гигиенические моющие. ОТУ»;
4. Установлено, что за 2.5 месяца до истечения срока годности крема (образец №1б) появляется неприятный запах и изменяется водородный показатель рН до значения 4.8, что не соответствует требованиям НД и исключает дальнейшую его реализацию.
5. В экономико-аналитическом разделе были рассмотрены понятие и виды спроса, факторы, влияющие на спрос, а также основные методы его изучения. В ходе работы было...
1.В работе представлена классификация и характеристика ассортимента косметической продукции НПО «Сумма технологий». Установлено, что НПО «Сумма технологий» выпускает линии косметических средств по уходу за кожей и волосами, состоящие из различных «систем» поэтапного ухода за кожей лица, тела и т.п. Ассортимент предприятия является конкурентоспособным в рамках современного рынка косметической продукции, отвечает потребностям различных половозрастных групп, включает в себя оптимальное количество наименований товаров, регулярно обновляется с учетом изменений рынка и спроса на продукцию.
2. В работе рассмотрены теоретические основы идентификации косметической продукции и проведена идентификационная экспертиза трех образцов косметических средств.
3. По результатам идентификационной экспертизы установлено, что:
- исследуемые образцы косметической продукции соответствуют наименованию товаров, что косвенно подтверждается особенностью их составов, приведенных в маркировке;
- упаковка и маркировка исследуемых образцов косметической продукции соответствует требованиям НД;
- кремы образцов №1а и №2 по органолептическим (внешний вид, цвет, запах) и физико-химическим (водородный показатель рН, термо- и коллоидная стабильность) показателям соответствуют требованиям ГОСТ Р 52343-2005 «Кремы косметические. Общие технические условия»;
- шампунь (образец №3) по органолептическим (внешний вид, цвет, запах) и физико-химическим (водородный показатель рН, пенообразующая способность) показателям соответствие ГОСТ 52345-2005 «Изделия косметические гигиенические моющие. ОТУ»;
4. Установлено, что за 2.5 месяца до истечения срока годности крема (образец №1б) появляется неприятный запах и изменяется водородный показатель рН до значения 4.8, что не соответствует требованиям НД и исключает дальнейшую его реализацию.
5. В экономико-аналитическом разделе были рассмотрены понятие и виды спроса, факторы, влияющие на спрос, а также основные методы его изучения. В ходе работы было...
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.