Гостиничный бизнес
|   контрольные работы, Гостиничное дело Объем работы: 11 стр. Год сдачи: 0 Стоимость: 300 руб. Просмотров: 1206  |   |  | 
Оглавление
Литература
Заказать работу
1. Характеристика услуг………………………………………………………….3
 2. Нематериальные и материальные услуги…………………………………….3
 3. Понятие культуры сервиса…………………………………………………….4
 4. Внешний и внутренний имидж фирмы……………………………………….4
 5. Какие типы услуг помогут потребителю удовлетворить каждый уровень потребностей………………………………………………………………………6
 6. Жалоба как дополнительная возможность повышения качества сервисного бизнеса……………………………………………………………………………..8
 7. Культура общения работников сферы услуг и внутренняя культура человека……………………………………………………………………………9
 8. Что означает понятие «новая услуга»? Приведите примеры услуг для каждой категории новизны……………………………………………………...10
 Литература……………………………………………………………………….12
Литература
 1. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов. – М., 2002.
 2. Л. Вангер Гостиничный бизнес. – М., 2003.
 3. Веснин В.Р. Менеджмент. – М., 2004.
 4. Маркетинг / Под ред. Г.А. Васильева. – М., 2002.
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.