Разработка рекомендаций по выбору маркетинговых мероприятий.

Введение
Актуальность изучения данной проблемы обусловлена тем, что на современном этапе в условиях мирового финансового кризиса развитие ресторанного бизнеса в России претерпевает ряд трудностей. Рыночные отношения, развитие конкуренции во всех областях жизни привели к актуализации этого понятия как преднамеренного создания образа в сознании людей, как эффекта личной презентации. В последнее время в России активно растет интерес к проблемам создания идеального образа, того неповторимого стиля, который поможет ресторану обрести успех. При современном уровне развития производства и состоянии насыщенности рынка, конкурирующие фирмы предлагают покупателям большое количество однотипных товаров, не отличающихся своими потребительскими качествами. При этом главным фактором конкурентной борьбы становится маркетинговая стратегия. В связи с этим одной из важнейших задач при разработке эффективной маркетинговой стратегии ресторанного предприятия является преодоление разрыва между практической деятельностью и теоретическими знаниями. Этим и обусловлен выбор темы исследования: «Разработка рекомендаций по выбору маркетинговых мероприятий (на примере кафе ООО «Май»)».
Объект исследования – кафе ООО «Май»
Предмет исследования – маркетинговая среда компании
Цель исследования – разработать маркетинговые мероприятия по укреплению позиций ООО «Май» на рынке.
Задачи исследования:
1. Проанализировать факторы маркетинговой среды компании
2.Разработать маркетинговые мероприятия по укреплению позиций ООО «Май» на рынке.
3. Оценить экономическую целесообразность маркетинговых мероприятий.
Структура работы: контрольная работа состоит из введения, 2-ъх частей, заключения.

Заключение

На основе анализа специальной литературы и проведенного исследования, мы считаем целесообразным, сделать ряд выводов:
Основная гипотеза по результатам исследования заключается в том, что главный инструмент кафе ООО «Май» имеет новейшие технологии в организации системы маркетинговых коммуникаций, направленных на формирование общественного мнения целевых аудиторий в соответствии с потребностями Клиента и обеспечивающих решение первоочередных задач Клиента. Реализация данной стратегии подразумевает разработку маркетингового плана.
В целях совершенствования маркетинговой деятельности кафе ООО «Май» руководством кафе было принято решение о создании собственного сайта ресторана в Интернете и внедрение услуги по Интернет-обслуживанию клиентов (предварительный заказ столиков по Интернету, составление примерного ассортимента блюд на корпоративные мероприятия и фуршеты и др.), что в целом будет способствовать повышению имиджа кафе ООО «Май».
Совокупные расходы на проект совершенствования маркетинга в кафе ООО «Май» составляют 500 тыс. руб. В доходы от реализации проекта совершенствования маркетинга в кафе ООО «Май» входят следующие: - повышение имиджа кафе и привлечение максимального количества клиентов за счет усиления контроля и повышения эффективности управления, что обеспечивает комплексная автоматизированная система над заказами клиентов; - снижение прочих расходов на разработки проектов привлечения клиентов; - уменьшение непредвиденных расходов, за счет снижения рисков по управленческим решениям; - снижение управленческих расходов за счет автоматизации. Для кафе ООО «Май» реализация данного проекта принесет прибыль и повысит конкурентоспособность на рынке кафе быстрого питания.