Гостиницы будущего на примере города Байкальска
курсовые работы, Гостиничное дело Объем работы: 38 стр. Год сдачи: 2010 Стоимость: 800 руб. Просмотров: 950 | | |
Оглавление
Литература
Заказать работу
Введение
Глава 1. Теоретические аспекты гостиничной индустрии
1.1 История гостеприимства
1.2 Образ современной гостиницы
Глава 2. Исследование рынка гостиничной индустрии в Иркутской области
Глава 3. Тенденции современного гостиничного бизнеса в Байкальске
3.1 Диагностика гостиниц г. Байкальск
3.2 Исследование проблем развития гостиничной индустрии в регионе
3.3 Гостиницы Байкальска в будущем
Заключение
Список используемой литературы
1.Закон ИО № 72-оз от 2.12.2004 г. «О статусе и границах муниципальных образований Слюдянского района Иркутской области» // Официальный портал Иркутской области (http://www.gove
orirk.ru). Проверено 14.02.2010.
2.Закон ИО № 94-оз от 16.12.2004 г. «О статусе и границах муниципальных образований Иркутского района Иркутской области» // Официальный портал Иркутской области (http://www.gove
orirk.ru). Проверено 14.02.2010.
3.Постановление П ИО Концепция стратегии социально-экономического развития Иркутской области на период до 2020 года / Правительство ИО. – Иркутск – 2009.
4.Постановление П ИО от 29 апреля 2003 г. № 61-пг О концепции развития туризма в Иркутской области на период до 2010 г. / Правительство ИО. – Иркутск – 2003.
5.ГОСТ 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц», КонсультантПлюсЛокал, версия Профайл. С обновлением от 14.02.2010.
6.Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: Учебное пособие для студентов вузов / Г.А. Аванесова. – М.: «Аспект Пресс», 2004.
7.Аленова Е.Г. Особенности подготовки специалистов для туристских дестинаций России: факты и противоречия / Е.Г. Аленова. – М.: «ФГОУВПО», 2006.
8.Балашова Е. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. – М.: «Вершина». – 2005.
9.Баталова Ю.С. Система показателей качества обслуживания. Самара: «СГЭА», 2002.
10.Винокуров М.А., Суходолов А.П. Экономика Иркутской области: В 4 т. - Иркутск: «БГУПЭ», 2004. Т. 4.
11.Дехтярь М.Г. Лицензирование и сертификация в туризме. – М.: «Финансы и статистика». – 2006.
12.Джанджугазова Е.А. Маркетинг туристских территорий / Е.А. Джанджугазова. – М.: «Академия», 2006.
13.Ефимова О.П., Ефимова Н.А., Олефиренко Т.А. Экономика гостиниц и ресторанов: Учебное пособие. – М.: «Новое знание», 2006.
14.Кулибанова В.В. Маркетинг: Сервисная деятельность: Учебное пособие / В.В.Кулибанова, СПб: «Питер»,2000.
15.Официальный сайт администрации Иркутской области...
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.