Разработка бизнес – плана по производству кондитерских изделий

Бизнес-план посвящен обоснованию эффективности организации производственного ООО «Плюшкино» по производству кондитерских изделий. Сырье и вспомогательные материалы будет поставлять оптовая ООО «Бакалея -Сервис». Потребление сырья в 2008 г. планируется 62550 кг, а в 2009 г. – 250200 кг.
Планируемый объем выпуска продукции в 2008 г. – 504000 шт., а в 2009 г. – 2016000 шт. на сумму в 2008 г. – 1337580 руб., в 2009 г. – 5788080 руб. на основе действующих производственных мощностей.
Рынком сбыта готовой продукции являются предприятия розничной торговли, предприятия общественного питания, столовые школ и детсадов г. Омска.
Общая стоимость проекта по производству кондитерских изделий 93667,1 руб. (собственные средства фирмы).
Персонал фирмы состоит из высококвалифицированных специалистов. Общая численность персонала в 2008г.– 13 человек. Конкурентоспособность предприятия обеспечивается высоким качеством продукции и не высокими ценами на нее.