Ответы на ГОС СКС

1. Роль России в развитии международного т-ма

Выездной характер российского туризма был обусловлен следующими причинами: * новизна иностранного продукта для российского потребителя (отсутствие выездного туризма в СССР);* упрощение порядка выезда;- расширение внешних деловых контактов;

* увеличение числа предприятий и отдельных граждан, располагавших валютными средствами;- доступность цен на выездные туры;

* большая конкурентоспособность иностранного туристского продукта (лучшие условия проживания и гостиничный сервис в целом, комфортабельный транспорт в турах и транстурах).Развитию туризма был нанесён существенный урон из-за ситуации, сложившейся в России вследствие экономического кризиса (август 1998г.). Многие фирмы переключились на разработку продукта для внутреннего и въездного туризма. Это дало возможность приостановить процесс банкротства туристских фирм и частично перераспределить сегменты на внутренний и въездной туризм. Приоритетные направления въездного туризма: познавательный, экологический, сафари-туры (рыбалка, охота), отдых, морские круизы на Дальнем Востоке. едостатки, тормозящие развитие въездного туризма:* нестабильность внутренней политики;

* несоответствие дорожно-транспортной инфраструктуры международным стандартам..

2. Развитие индустрии гостеприимства в России

Английское слово «hospitality» (гостеприимство) происходит от старофранцузского «хоспис», что означает «странноприемный дом. В истории развития гостиничного дела различают четыре этапа: до начала XIX века — предыстория гостиничного дела;начало XIX века - начало XX века — зарождение специализи- рованных предприятий по производству гостиничных услуг;начало XX века — до Второй Мировой войны — массовое появление предприятий гостинично-ресторанного сервиса;после окончания Второй Мировой войны и до настоящего времени — массовое развитие гостиничной индустрии, формирование индустрии гостиничных услуг как основы современ- ного туризма и социальных потребностей современного...

Литература по социально-культурному сервису и туризму