Сертификация и лицензирование предприятий общественного питания
курсовые работы, Экономика предприятия Объем работы: 31 стр. Год сдачи: 2009 Стоимость: 500 руб. Просмотров: 1474 | | |
Оглавление
Введение
Заказать работу
Введение
nГлава 1. Теоретические аспекты осуществления сертификации и лицензирования в РФ
1.1. Сертификация: сущность, основные понятия, цели и принципы осуществления
1.2. Основные положения лицензирования. Глава 2. Порядок осуществления сертификации и лицензирования на предприятиях общественного питания в России на современном этапе
2.1. Требования, предъявляемые к предприятиям общественного питания, и их основные особенности
2.2. Современное состояние и основные направления развития системы сертификации и лицензирования
Заключение
Список используемой литературы
Сфера услуг в социально-экономической системе общества создает благоприятные условия для жизни людей. Она представляет собой совокупность видов деятельности, функциональное значение в удовлетворении потребностей населения. Услуги как важные незаменимые жизненные средства входят в потребление наряду с продукцией и составляют основную часть фонда потребляемых населением благ.
Деятельность предприятий общественного питания направлена на удовлетворение потребностей населения в питании и проведении досуга.
Качество, ассортимент и доступность предоставляемых услуг являются важнейшей составляющей формирования высокого качества жизни населения. Поэтому возникла необходимость создания системы сертификации, призванной контролировать соответствие оказываемых услуг населению определенным стандартам. Подобную цель также преследует лицензирование, которое имеет ряд специфических черт.
Актуальность темы представленной курсовой работы не вызывает сомнений, поскольку с переходом российской экономики...
После офорления заказа Вам будут доступны содержание, введение, список литературы*
*- если автор дал согласие и выложил это описание.