Производство сена.

Сено является одним из важных кормов. Оно необходимо живот-ным для нормального функционирования пищеварительного аппарата. Хо-рошее сено — источник необходимых для организма животных питатель-ных веществ (протеина, фосфора, кальция, микроэлементов) и витаминов.
Для получения сена используют многолетние и однолетние бобо-вые и злаковые кормовые травы в чистом виде их смеси, а так же траво-стои природных улучшенных кормовых угодий, скошенные не позднее массового цветения бобовых и до начала цветения злаковых трав.
В зависимости от ботанического состава и условий произрастания трав сено подразделяют на следующие виды: сеяное бобовое, сеяное зла-ковое, сеянное бобово-злаковое, естественных сенокосов. В зависимости от содержания бобовых и злаковых растений, а также от физико-химических показателей сено по ГОСТ4808-75 подразделяют на три класса — первый, второй и трети, которые должны удовлетворить требованиям и нормам.
Качество сена, его питательность зависят от ботанического состава травостоя, сроков и способов уборки, а также от условий хранения.
Для получения сена высокого качества, необходимо правильно ор-ганизовать уборочные работы. Урожай трав, а также содержание в расте-ниях протеина, клетчатки, витаминов и других веществ значительно зави-сят от фазы развития растений, при которой происходит уборка. Травы по мере созревания становятся менее питательными и хуже перевариваются животными. Крупный рогатый скот поедает больше и охотнее сено, приго-товленное из трав, скошенных в более ранние фазы развития. Поэтому од-ним из основных условий получения высококачественного сена является своевременное кошение трав.
Кроме того, на качество получаемого сена большое влияние оказы-вает продолжительность сушки трав. В результате исследований установ-лено, что при равномерной ускоренной сушке трав, обеспечиваемой таки-ми операциями, как вспучивание, ворошение, потери питательных веществ могут быть снижены.
На все это должно быть обращено исключительное внимание при...

Сено — один из основных видов корма в зимних рационах живот-ных.
В современных условиях России производство кормов имеет боль-шое значение не только в обеспечении животноводства кормами, но и ока-зывает огромное влияние на сельскохозяйственное производство в стране в целом. Это самая масштабная отрасль растениеводства, под кормовыми культурами (вместе с зерновыми культурами на корм) занято более 60% пашни.
Для заготовки высокопитательного сена используют многолетние травы (бобовые) и злаковые, скошенные соответственно в фазе бутониза-ции и колошения, так как в этот период травы накапливают наибольшее количество сухих веществ и содержат меньше влаги. Эти факторы следует учитывать при выборе технологической схемы заготовки сена.
В одном килограмме высококачественного лугового сена содержат-ся все питательные вещества, необходимые для полноценного кормления (0,42 корм. ед., 48 г перевариваемого протеина, 30 мг. каротина), в 1 кг. се-на из клевера с тимофеевкой — 0,46. Анализ питательных свойств сена. корм. ед., 58 г. перевариваемого протеина, 25 мг каротина.
Сено из бобовых и злаковых трав, убранных в начале цветения, об-ладает особой кормовой ценностью, так как содержит большое количество протеина, жиров и незаменимых аминокислот.
Объектом исследования курсовой работы является СХА (колхоз) им. В.И.Ленина.
Местонахождение — 425500, Республика Марий Эл, Мари-Турекский район, д. В.Турек, ул. 70 лет Великого Октября, д.1.
Предметом и целью деятельности СХА им. В.И.Ленина является содействие наиболее полному удовлетворению потребностей народного хозяйства в сельхозпродукции, а также более полного эффективного ис-пользования местных сырьевых и трудовых ресурсов.
Основными видами деятельности предприятия являются следую-щие:
 производство, переработка, хранение и реализация сельскохозяйствен-ной и пищевой продукции, в том числе продукции животноводства и растительного происхождения;
 розничная торговля сельскохозяйственной продукцией.
Земельный фонд...